プログラム内容 ⭐ こんな方におすすめ ✅ 食品・お菓子業界に興味があり、まずは話を聞いてみたい ✅ 「伝統産業」がどうやって世界で戦っているのか知りたい ✅ 忙しい学業・研究の合間に、効率よく企業研究したい ✅ 商品企画やマーケティングの裏側を覗いてみたい \60分で業界研究が完結!/ 日本の伝統文化である「和菓子」。 古い歴史を守るだけの産業だと思っていませんか? 源吉兆庵は、ロンドン、ニューヨークなど世界主要都市に店舗を展開。 季節の果実を使った「新しい和菓子」で、世界のスイーツ市場に挑んでいます。 なぜ今、和菓子なのか?どうやって世界へ広げているのか? そのダイナミックな「挑戦の裏側」を、60分に凝縮してお伝えします! - ⭐ 開催概要 所要時間:60分 形式:Zoom(オンライン開催) ※ご自宅から私服でリラックスしてご参加いただけます。 - ⭐ 実施プログラム: 源吉兆庵の「今」を知るオープン・カンパニー 短い時間の中で、当社のビジネスの神髄を深掘りします。 ✅ 業界・企業紹介 ・和菓子業界の現状と、当社の立ち位置 ・「果実×和菓子」という独自のポジショニング戦略 ✅ グローバル戦略の全貌 ・「Wagashi」を世界共通語に。海外展開のリアルな事例 ✅ 仕事紹介 ・お客様のニーズを形にする「商品企画」の視点とは? ✅ 質疑応答 ・NGなし!気になることはチャット等で何でもご質問ください - ⭐ 株式会社源吉兆庵について 私たちは、和菓子の伝統的な製法や文化を大切にしながら、 時代の変化に合わせた「新しい和菓子」を創造し続けています。 日本国内のみならず、世界へ向けて和菓子の魅力を発信するリーディングカンパニーです。 ✅ 専門性:伝統×革新 ・季節の果実を使った「自然シリーズ」など、独創的な商品を開発 ✅ 育成:人を育てる温かさ ・若手の意見もしっかり受け止める風通しの良さ ✅ 社風:チームワーク重視 ・企画、製造、販売が連携し、全員でお客様に感動を届けます