プログラム内容 ◎食品業界に興味がある方、 どなたでも歓迎 ◎2013~2015年に モンドセレクション金賞を 受賞している当社。 具体的な商品開発について説明します! 【実施プログラム】 新商品の開発の裏側を語ります。 オリジナル商品を企画してみませんか。 オカベは、 「素材を活かした味作り」を モットーに水産物を中心とする 食品メーカーです。 見た目にも食をそそり、 実際に食べて美味しい商品を いかにして作るか、 「商品開発」を通じて その楽しさ・難しさを学んで、 オリジナル商品を考えます☆ ■内容 【午前】 ・ 当社についてのご説明 ・ オリエンテーション ・ 工場見学 【午後】 ・ 商品の企画&試作 まずは、商品のコンセプト (ターゲットは誰?どこで売る?)を 決定。 その後、当社にある素材と 調味料を使って、 実際に商品を試作していただきいます。 最後、パッケージと商品名を考えて、 完成です! ・ プレゼンテーション&講評 完成品を参加者&社員にプレゼン。 味やコンセプトについて、 みんなから意見をもらいます。 ・ 振り返り&感想交換 ※都合により変更となる場合もございます。 あらかじめご了承ください。