プログラム内容 長崎から世界へ! 食の安定供給を支える「缶詰」メーカーを知る【Web会社説明会】開催 国内主要缶詰メーカーのOEM(受託生産)では西日本最大級の生産量を誇り、自社ブランドで新たな缶詰文化を創造する相浦缶詰株式会社。 「食」の中でも「缶詰」というユニークな分野にフォーカスする当社の事業の優位性や、社員が担う役割をご紹介します。 長崎の地から、さば、いわし、みかんなどの缶詰を世界に届ける、当社の「缶詰」づくりに少しでも興味があれば、ぜひお気軽にご参加ください! 【プログラム内容】 <会社説明> 私たちが作る缶詰は、お客様の生活に密着する大切な「食」であり、防災意識の高まりの中で「人のためになる」商品です。 「缶詰」を通じて、日本の食卓、そして世界の食の安定供給に貢献する当社の使命と可能性をお伝えします。 <先輩社員との座談会> 日頃の仕事内容やキャリア、入社の決め手など、リアルな声を聞けるチャンスです! 職種柄「理系っぽい?」と思われがちですが、文系出身の先輩も活躍中! 飾らない雰囲気で質問にお答えします。 ※品質管理職(30代)、資材管理職(20代)の先輩が参加します! 【相浦缶詰株式会社について】 食品業界において、長期保存可能で備蓄食としても注目される「缶詰」づくりに特化している当社。 国外での缶詰・水産加工品の製造・販売を展開。長崎の技術と味を世界へ発信しています。 伝統の味を守りつつ、小ロット製造や販売コンサルティングを通じて、新しい「缶詰文化」の創造に挑んでいます。 【私たちの仕事について】 主な職種は、食品(缶詰)を高品質かつ効率的に作るための管理業務です。 現場でのコミュニケーションを大切にしながら、人や機械、スケジュールを管理するお仕事です! (1) 品質管理業務 食品の安全と高い品質を維持するため工程チェックや製品検査を行い、安心安全な食品を作る為の品質を管理する業務です。 (2) 生産管理業務 実際に缶詰製品を作る工程での業務になります。生産に合わせた原料や材料の受発注や在庫管理業務。 日々の生産計画に対応した人員配置や機械のセッティングを行う業務。生産工場の運転を担う中心的な業務となります。 (3) 機械管理(メンテナンス)業務 食料品缶詰を作る工程においては様々な機械を使っています。 それらの機械の日々のメンテナンス業務、定期的な部品交換業務。 作る缶詰の種類によっては機械の型替えが必要になるので、型替え業務。 機械管理(メンテナンス)は工場を毎日正常に動かす為には欠かすことのできない非常に重要な業務です。 (4) 排水処理管理業務 工場内で発生する排水は浄化して海という自然の中に戻しています。 この浄化する工程を排水処理工程と言いますが、毎日工場内で発生する排水は汚染度や水量など異なります。 それに応じて機械類を調整し水を浄化する業務です。企業コンプライアンスの面からも重要な業務となります。 【こんな方におすすめ】 ・食品の勉強をしてきた方(水産学部、農学部、栄養学部など) ・文系の方も大歓迎!知識は入社後の研修でいくらでも身につけられます! ・生活に密着する「食」に興味がある方 ・食の中でも「缶詰」が持つ可能性に興味がある方 ・食品の「品質管理」という仕事に魅力を感じる方 ・体を動かす仕事がしたい方 日本や世界へおいしい缶詰を届け、缶詰文化を守り、食の安定供給という社会的な使命を支えたい、という想いに共感いただける方を心よりお待ちしています。 少しでも興味がある方は、ぜひご参加くださいね!