プログラム内容 / 8月3日(月)、4日(火)の2日間で開催予定! 「あなたが新しいレストランを創るなら、どんなお店?」を考えよう! \ 「飲食店のマーケティングって、どんな仕事?」 「レストランの裏側って、どうなっているの?」 そんなレストランの「裏側」が分かる2Daysオープンカンパニーを開催! HUGEが展開する人気レストランのマーケティング戦略を、2日間でリアルに体験できるプログラムです。 飲食業界に興味がある方、マーケティングを実践的に学びたい方にぴったりの内容となっています。 - ■株式会社HUGE(ヒュージ)について 私たちは東京・神奈川を中心に、京都、沖縄やハワイを含む国内外に47店舗のレストランを運営しています。 私たちが目指すのは、「街の資産となるレストラン」。 街に根ざし、人々の記憶に残る〈百年品質のレストラン〉として品質とホスピタリティを追求し、 お客様へ特別な体験を提供することを目指しています。 「出る杭は叩くのではなく引き伸ばそう!」 それがHUGEの考えていること。 スタッフ一人一人が「こんなことをしたい!」と「わくわく」するような個性を伸ばし、挑戦する姿勢を全力でサポート! そんなHUGEが手掛ける「ワクワクするレストラン」をあなたも体験してみませんか? - 【開催日】 2026年8月3日(月)~8月4日(火)の2日間 【実施時間】 ■8月3日(月) ┗10時~17時 ■8月4日(火) ┗10時~15時 ※参加者の皆さんには両日ともHUGEのレストランで美味しいランチをご用意します♪ ※定員15名となります。 - 【服装・持ち物】 筆記用具 服装は自由! 堅苦しい会ではありませんので、過ごしやすい自由な服装でお越しください♪ \嬉しいポイント/ ・参加者の皆さんに公式アプリ【THE HUGE CLUB】にて5,000リワード付与! →全店で利用できるため、HUGEのお好きなレストランで5,000円分のお食事を楽しんで頂けます。 ┗HUGEが掲げる「ホスピタリティ」とは何なのか?を実際に店舗で体験することができます! - 【1日目の流れ】 1.オリエンテーション&会社紹介 HUGEの事業内容や企業理念、展開しているレストランブランドについてご紹介。 どんな想いで店舗を創り、運営しているのか、繁盛店を経営する秘訣についてもお話します! 2.自己分析ワーク 「自分の強みって何?」「何をしている時が一番ワクワクする?」を振り返り、 それを活かせる仕事とは?を考えます。 一緒にあなたの「ワクワクすること」を見つけていきましょう! 3.ランチ 参加者の皆さんに、HUGEのレストランで美味しいランチをご用意します♪ 4.グループワーク ■「あなたが新しいレストランを創るなら、どんなお店?」を提案! 実際のHUGEのレストランコンセプトを基に、マーケティング戦略を学べます。 5.質疑応答 1日を振り返りながら、気になることは何でも質問OK♪ 業界のことからキャリアの相談まで、ざっくばらんにお話しします! 【2日目】 1.グループワーク続き 前日のグループワークの続きからスタート! 2.ランチ HUGEのレストランで美味しいランチをご用意しています♪ 3.発表&フィードバック 各グループごとにプレゼンをしていただきます。 4.質疑応答 2日間を振り返りながら、気になることは何でも質問OK♪ 業界のことからキャリアの相談まで、ざっくばらんにお話しします! -