株式会社fun functionファンファンクション

株式会社fun function

アンテナショップ型飲食店の運営
業種 外食・レストラン・フードサービス
商社(食料品)/水産/人材サービス(人材紹介・人材派遣)/食品
本社 東京

先輩社員にインタビュー

北海道八雲町 日本橋別館
木澤 瑞季(26歳)
【出身】龍谷大学  社会学部社会学科 卒
【年収】非公開
共創を求めるチームワーカー
これが私の仕事 北海道八雲町のご当地をアピールしながらお客様を精一杯もてなすこと!
私の所属しているのは北海道八雲町。この地域のPRとおもてなし、どっちの方が大事かと言われたらもちろんおもてなし。お客様の満足度がいちばん。でも比べられないくらい、八雲町のアピールも必要だと思っています。それが私たちの存在意義だと思いますし、八雲町の方たちの顔を浮かべると、しっかりアピールしなきゃと思います。ご当地居酒場だと意識せずに来店される方が多い中、お客様の間にお邪魔をしてご当地の説明をするのは少し気を遣います。お客様の反応を見ながら話す量やネタも変える。他の居酒屋さんにはない難しさですが、それはお客様の反応を見る癖がつくことにもつながると思います。
 
だからこの仕事が好き!
一番うれしかったことにまつわるエピソード
提携先の町の方が来店され、お客様の喜んでいる姿を見て町の方も喜ばれた!
八雲町の方が東京に用事で来たついでにお店に寄ってくださることがあります。店がにぎわっているのを見て嬉しそうにされるのを見ると誇らしい気持ちになります。或いは八雲町で一番いいホタテをお客様に無料でふるまう「ふるまいホタテ祭り」をやった時のこと。漁師さん達が店舗にこられ、一緒に祭りを盛り上げました。漁師さん自らお客様の元にホタテをもっていくことも。「絶対美味しいって言ってもらえる」と漁師さんが自慢げ。お客様の美味しそうな顔も八雲町の方々の嬉しそうな顔も、両方見ることのできる私は一番お得な立場だと思う瞬間です。
 
ズバリ!私がこの会社を選んだ理由  ここが好き 「ここしかない」と思った。
飲食自体の経験もないし、大きな声も出せないし、居酒屋なんて私には向いていないとも思いました。でも社長の言葉の端々に「木澤さんに入社してもらいたい」という思いを感じ、きっとここで頑張れば色んなことを経験させてもらえる、成長できると強く思いました。
大学時代や卒業後の経験から地域活性に限らずソーシャルビジネスへの関心もありました。そのせいか志望動機が驚くほどすらすら出てきたことを覚えています。自分のこれまでと現在の関心とが、こんなにぴったりハマる会社は他にないと思ったのが一番の理由でした。
 
これまでのキャリア 基本的には北海道八雲町三越前店でのホールスタッフ→北海道八雲町 日本橋別館のホール兼キッチンスタッフ。

この仕事のポイント

職種系統 販売・サービススタッフ
仕事の中身 ニッポンの文化・伝統・歴史を守っていく仕事
仕事のスタイル 自分の仕事を自分で決めていく仕事
仕事で身につくもの 臨機応変な対応力が身につく仕事
特に向いている性格 人前で話すことが得意な人向きの仕事

先輩からの就職活動アドバイス!

業務内容は働いてみないとわかりません。仕事の面白さもある程度仕事ができるようにならないとわからないと思います。それなら、そこに行きつくまでに辛くなった時、自分の心の支えになるものがある会社に行くことだと思います。なんでも相談できる人や制度の存在なのか、「この会社で働いている」という自負なのか、辛くても自分の成長や将来につなげられることなのか。私の場合は人でした。「この人たちの下で、或いは一緒に働いてみたい」と思いました。

株式会社fun functionの先輩社員

現状に満足せず、さらに高みを目指せる仕事

佐賀ふもと赤鶏 酒場 高しな 東京駅ガード下店
横田 奈央
横浜市立大学 国際総合科学部国際総合科学科
[指向タイプ]ポジティブな実践派

チームとして、みんなで助け合いながら、働きやすい環境を作ること

サカバミハマ トーキョー 店長
佐藤 弘紀
城西大学 経営学部 マネジメント総合学科
[指向タイプ]冷静なエキスパート

働く仲間と円滑なチームワークを作り、皆がイキイキとする店にすること

佐賀県三瀬村ふもと赤鶏 西新宿店 店長代理
須賀 健太
新宿調理師専門学校
[指向タイプ]人を巻き込むコーディネーター

プロの料理人、という自覚。美味しい料理を一秒でもはやくお客様のもとへ

佐賀県三瀬村ふもと赤鶏 西新宿店
阿佐美 伶
成城大学 文芸学部文化史学科
[指向タイプ]共創を求めるチームワーカー

お客様に食事と団らんの場を提供し、利用者に楽しんでいただく仕事

佐賀県三瀬村ふもと赤鶏田町八重洲店 店長
高橋 優斗
日本大学 生物資源科学部食品ビジネス学科
[指向タイプ]頼りになるオーガナイザー

北海道厚岸の魅力を、多くの人に伝えること

カキ酒場 北海道厚岸 日本橋本店
米口 勇希
創価大学 文学部 文学部  人間学科
[指向タイプ]頼りになるオーガナイザー

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