鳥越製粉株式会社

東証スタンダード上場/Pan de Smart

株式公開

業種	食品
本社	福岡

インターンシップ＆キャリアの評価（20件～30件）

総合評価
4.73
評価が高い項目
業界の理解 4.90

品質保証室
石橋　孝明

【出身】宮崎大学大学院農学研究科卒
【年収】非公開

これが私の仕事	自社製品の品質管理当社の製品や使用する原料小麦の品質を管理する仕事です。製品については、出荷の可否を判断する次の3つの試験を毎日行っています。 1. 水分や灰分、タンパク質含量を調べる分析試験。 2. 小麦粉の吸水や性質を調べる試験。 3. パン、麺、菓子を作る2次加工試験。この3つの試験を合格したものが小麦粉の製品として出荷されます。品質管理は、製品が規定された品質を満たしているかを確認する最後の砦です。お客様に安全で確実な製品を提供する重要な仕事で、とてもやりがいを感じます。

だからこの仕事が好き！一番うれしかったことにまつわるエピソード	当社の製品が使用されている鯛焼きが店頭に並んでいた時入社後、当社の製品が使用されている商品を教えられた時です。それは私が子供の時から食べていた鯛焼きでしたが、当社のミックスを使用していると聞いた時、運命のようなものを感じました。

ズバリ！私がこの会社を選んだ理由ここが好き	独創的、創造的な製品を産み出していること。宮崎大学であった企業説明会の時です。パンdeスマートなど他の製粉企業ではないような独創的な製品を作り出している企業が九州に存在しているところが大変魅力的に思えました。そのような現場で仕事をして新たな食文化を作ってみたいと思い、この会社に決めました！

これまでのキャリア	製造部福岡工場（2018年7月～2022年12月）→品質保証室（2023年1月～現在）

この仕事のポイント

	生産管理・品質管理・メンテナンス
	生活にプラスアルファな喜びや潤いを提供していく仕事
	臨機応変な対応力が必要とされる仕事
	企業を相手に商談を行う仕事
	客観的に整理・分析する能力が身につく仕事
	何事にも粘り強さで勝負する人向きの仕事

先輩からの就職活動アドバイス!

就職活動というのは人生を決める大きな分岐点になります。しっかりと自分のやりたい仕事の内容など考えて会社を選ぶことが大切です。そのためにも職場見学やインターンシップの体験はとても重要です。そこで働いている方にいろんな質問や疑問をぶつけて、しっかりと事前準備をしておきましょう。頑張ってください。応援しています！