株式会社天一

昭和5年創業。2年後銀座に店を移し、様々な業界の要人に愛されてきた「天一」。かつては官邸に揚げ場を設け、接待を受け持ったり、文豪や各国大統領が本店を訪れたこともあります。銀座本店をはじめとし、北海道から九州まで全国の有名ホテルや大手百貨店に店舗を展開中。培ってきた独自の技術は若い世代へと引き継がれ、国内のみならず海外からも高い評価を頂いています。当時よりも店舗数が増え、事業も拡大中の天一ですが、お客様や社員を想う気持ち・おもてなしの心は決して変わりません。事実、お客様の中には親子3代で来ていただいている方もいます。

ユネスコ無形文化遺産にも登録された、日本が世界に誇る「和食」。その素晴らしさを丁寧なおもてなしで伝えていくのが、当社のホールスタッフの仕事です。礼儀作法やテーブルマナー、お料理の提供の仕方、ワインサービスの仕方など高いレベルの接客スキルを身に付けることができます。和服が制服の店舗もあり、着付けを学ぶことも可能です。また、海外からのお客様も数多く来店されるので、「外国語を活かしたい」「日本の食文化を海外の人にも伝えたい」そんな思いを持つ方にとってもピッタリな仕事です。