| これが私の仕事 |
栄養管理からイベント企画まで、入居者様の食の喜びを創造する管理栄養士
特別養護老人ホームでの管理栄養士として、入居者様一人ひとりの健康状態に合わせた栄養ケアマネジメントを実施します。献立作成や栄養管理はもちろん、季節のイベント食の企画・準備や、おやつレクリエーションの実施など、食を通じた楽しみの提供も重要な役割です。また、看護師や介護職員との密接な連携により、多角的な視点から入居者様の健康管理をサポートします。 |
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だからこの仕事が好き！
一番うれしかったことにまつわるエピソード |
入居者様の『おいしい』の笑顔が私たちの原動力
栄養状態が思わしくない入居者様に対して、様々な角度からアプローチを行い、状態が改善していく過程に大きなやりがいを感じています。特に、おやつレクリエーションでは、可能な限り入居者様と一緒に調理を行い、「楽しかった」「美味しかった」という喜びの声を直接いただけることが私たちの励みとなっています。入居者様の健康と笑顔のために、日々新しい工夫を重ねています。 |
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| ズバリ！私がこの会社を選んだ理由 ここが好き |
充実の研修制度と活発な情報交換で、栄養士としての視野が大きく広がります
入職後は段階的な研修プログラムを用意しており、直営施設での基本的な業務から、委託施設での運営ノウハウまで幅広く学ぶことができます。また、グループ内には病院や複数の施設があり、月1回開催されるIHG栄養士会では活発な意見交換が行われています。症例検討会や勉強会を通じて、病院での専門的な視点も学べるため、知識やアプローチの幅が大きく広がります。これらの学びを自施設でのケアに活かすことで、より質の高いサービスを提供することができます。経験豊富な先輩スタッフのサポートもあり、安心して業務に取り組める環境が整っています。 |
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| これまでのキャリア |
入職後は直営施設で研修を受け、調理業務から栄養管理まで幅広く経験を積みました。現在は厨房委託施設で管理栄養士として、研修で得た知識を活かしながら業務に取り組んでいます。 |
