業種 |
食品
農林/その他専門店・小売
|
---|---|
本社 |
山梨
|
私たちは山梨県・勝沼と長野県・小諸、それぞれの土地の特性を生かし、ワイン作りに励んでいます。ワインづくりに興味がある方、ぜひお越しください!!
1DAY ワイナリー体験会 | 【実施プログラム】
・ワイナリー見学 ・工場施設、周辺圃場見学 ・テイスティング ※圃場案内は、天候によっては変更になる可能性があります。 【実施場所詳細】 勝沼ワイナリー/山梨県甲州市勝沼町山400 ※JR 中央本線 塩山駅よりタクシーで約5分・徒歩25分 【募集人数】 各回最大20名 【資格・対象】 2026年3月に専門学校・短大・高専・大学・大学院を卒業見込みの学生 ワインに興味のある人・ワインが好きな人 【報酬・交通費】 ・報酬の支給はございません。 ・交通費の支給はございません。 【エントリー方法】 リクナビ2026よりエントリーをお願いします。 【エントリー後のフロー】 エントリー後、ご案内をお送りいたします。 Open ESをご提出ください。 ご質問があればお問合せください。 |
---|---|
醸造実習2週間コース | ※本コースは専門活用型インターンシップ(長期:2週間以上)です。
【体験できる仕事】 ★メインのお仕事★ 醸造工程での業務がメインとなります。ぶどうの破砕・搾汁から発酵までを実習していただきます。勝沼と小諸、性質の異なる両ワイナリーでの醸造実習がおすすめです!(希望者のみ) ★ほかにも・・・他部門でのお仕事も体験できます! ・ぶどうの栽培管理 圃場でのぶどうの手入れ作業、時期によっては収穫作業をお手伝いいただきます。 ・品質管理部門でのお仕事(果汁分析、発酵管理) 果汁分析や発酵管理の基礎を学びながらお仕事していただきます。 ・併設のワイナリーショップでのお仕事 ★ワイナリーの見学・ワインの試飲も可能です! 【体験できる職種】 技術職 製造職 研究職 【実施場所詳細】 勝沼ワイナリー/山梨県甲州市勝沼町山400 ※JR 中央線 塩山駅よりタクシーで 約5分・徒歩25分 小諸ワイナリー/長野県小諸市諸375 ※しなの鉄道小諸駅 車10分 【募集人数】 各回2~3名 【資格・対象】 2026年3月に専門学校・短大・高専・大学・大学院を卒業見込みの学生 ワインに興味のある人・ワインが好きな人 【報酬・交通費】 ・報酬の支給はございません。 ・交通費一部支給 【エントリー方法】 リクナビ2026よりエントリーをお願いします。 【エントリー後のフロー】 エントリー後、ご案内をお送りいたします。 ご質問があればお問合せください。 エントリーをキャンセルされる場合は6/25(火)までにご連絡ください。 応募多数の場合は選考の上、受け入れの可否をご連絡いたします。 【その他】 ※ご希望があれば両ワイナリーでの研修が可能です。その際、ワイナリー間の移動手段・宿泊先は当社で用意します。 ※栽培管理・収穫時は、動きやすい服装、作業靴を持参してください。 ※開催日程はブドウの収穫に合わせて前後する場合があります。あらかじめご了承ください。 |
研究・品質管理入門5日間コース | ※本コースは汎用的能力活用型インターンシップです。
【体験できる仕事】 ★メインのお仕事★ 研究開発・品質管理部門での作業がメインとなります。 ・ワインの品質管理に関わる理化学分析作業 ・原料(ぶどう・濃縮果汁・輸入ワイン)などの検査・分析をおこなうための前処理 ・試薬の調整 ・ワインの発酵状況確認 ・ガスクロマトグラフや原子吸光などの分析機器の操作 ・微生物試験 ・官能検査 ★ほかにも・・・ワインに関わるお仕事が体験できます!★ ・ぶどうの栽培管理 圃場でのぶどうの手入れ作業、時期によっては収穫作業をしていただきます。 ・醸造部門でのお仕事 ワインの醸造工程における、ぶどうの破砕・搾汁から発酵までを体験していただきます。 ・併設のワイナリーショップでのお仕事 ★ワイナリーの見学・試飲も可能です! 【体験できる職種】 研究職 製造職 技術職 【実施場所詳細】 勝沼ワイナリー/山梨県甲州市勝沼町山400 ※JR 中央線 塩山駅よりタクシーで 約5分・徒歩25分 【募集人数】 各回2~3名 【資格・対象】 2026年3月に専門学校・短大・高専・大学・大学院を卒業見込みの学生 ワインに興味のある人・ワインが好きな人 【報酬・交通費】 ・報酬の支給はございません。 ・交通費一部支給 【エントリー方法】 リクナビ2026よりエントリーをお願いします。 【エントリー後のフロー】 エントリー後、ご案内をお送りいたします。 ご質問があればお問合せください。 エントリーをキャンセルされる場合は6/25(火)までにご連絡ください。 応募多数の場合は選考の上、受け入れの可否をご連絡いたします。 【その他】 ※開催日程はブドウの収穫に合わせて前後する場合があります。あらかじめご了承ください。 |