株式会社サング
サング

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株式会社サング

飲食店プロデュース/店舗デザイン/企画/
  • 正社員
業種
食品
ホテル/ブライダル・冠婚葬祭/外食・レストラン・フードサービス/商社(食料品)
本社
東京、神奈川

先輩社員にインタビュー

焼肉うしごろ 表参道店 副店長
忠地 クリス(25歳)
【年収】非公開
これが私の仕事 店長に次ぐ責任者
副店長という店長に次ぐ責任者を任されています!
現在はシフト調整をするための店舗の人材管理や、
営業中のクオリティ・サービスの管理をしています。

年上のスタッフもいる中で責任感も大きく感じますが、
自分の頑張りや行動を認めてもらい、
得られた信頼の結果だと思っています。

今後は店長を目指すために、
マネジメントや数値の管理を学んでいきます!
 
だからこの仕事が好き!
一番うれしかったことにまつわるエピソード
仕事を続けるモチベーション
1番嬉しいことは、
お客様より【とても美味しかった・また来たい】
と言って頂けた時で御座います。

飲食業を続けておりますが、
お客様より直接お言葉を頂いた瞬間が1番の達成感やもっと頑張ろうと
モチベーションが上がります!
 
ズバリ!私がこの会社を選んだ理由  ここが好き 風通しの良い職場
皆がフランクでありながら、良い店舗を作るために
切磋琢磨し合っている職場だと思います!

スタッフは仲良く談笑することが多いですが、
年下からでもアルバイトからでも、
役職・年齢を問わず意見を言いやすい環境です。

なので先輩から教えられることも多い中、
後輩から気づかされることもたくさんあります。

スタッフが一丸となってお客様の為となる
調理やサービスを行っていることが、
サングの雰囲気を作っているんだと思います!
 
これまでのキャリア 2021年6月  入社 西麻布店に配属
2023年3月  表参道店に異動
2023年10月 表参道店の主任を拝命
2024年11月 表参道店の副店長を拝命

この仕事のポイント

仕事の中身 趣味・プライベートシーンを楽しくする仕事

先輩からの就職活動アドバイス!

たくさんの事にチャレンジして、色んな失敗や経験を積んでください!
私も失敗をして、お客様にも周りのスタッフにも迷惑をかけたことがあります。

たとえ失敗しても、誠意を持った対応をすればお客様はまた来てくだいますし、迷惑をかけられてもフォローしてくれる仲間がいます。

サービスマンとしてお客様にどれだけ親身に接することができるか。
チャレンジする環境も、高単価ならではのクオリティの高いサービスも、サングには全部あります!

株式会社サングの先輩社員

自分が新たに成長した分だけ、教える方にも成長できるような環境作り

焼肉うしごろ梅田店(店舗トレーナー)
竹中 幸恵

取引先との関係構築

USHIGORO S. GINZA
梅澤 祐輝

仲間と共に、より良い店舗作りを!

焼肉うしごろ 池袋店
渡部 光希

お客様に寄り添った笑顔溢れる接客をします!

うしごろ貫 五反田店
加辺 春菜

アルバイトを教育するトレーナー

TRATT.USHIGORO恵比寿店
崎井 あづみ

変わらない魅力

焼肉うしごろ梅田店
菊池 大成

先輩社員をすべて見る
掲載開始:2025/01/27

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