株式会社サング
サング

プレエントリーとは、「御社に興味があります」という意思表示です。エントリーシートの提出締切や説明会・面接開催情報を企業から受け取ることができます。

株式会社サング

飲食店プロデュース/店舗デザイン/企画/
  • 正社員
業種
食品
ブライダル・冠婚葬祭/ホテル/外食・レストラン・フードサービス/商社(食料品)
本社
東京、神奈川

先輩社員にインタビュー

焼肉うしごろ梅田店
菊池 大成(32歳)
【出身】青森県立保健大学 卒
【年収】非公開
これが私の仕事 変わらない魅力
現在は『うしごろ貫 恵比寿店』で副料理長をしています。
マネジメントやスタッフの教育を主にやっていますが、
マネジメント経験もなければパソコンも
ほとんど触ったことなかったので、本を読んで勉強中です!

そんな私が思うサングの魅力は、入社当時から今でも変わらず、
未経験でもしっかりと教えてもらえる環境があり、
いつでも聞きやすい上司がいるということです。
 
だからこの仕事が好き!
一番うれしかったことにまつわるエピソード
愛のある教育
一番は常においしいものを提供する、クオリティーの管理です。
当時の上司がとても知識が豊富で、商品のクオリティーにも厳しく、
知識のない自分にしっかりと教えてくれました。

なので私自身もスタッフを教育するときには、
まず商品知識やクオリティーについてしっかりと教えることを意識しています。
 
ズバリ!私がこの会社を選んだ理由  ここが好き 新たな挑戦
焼肉×イタリアンの組み合わせは当時は他になく、
珍しいから挑戦してみたいと思ったのがきっかけでした。

元々は福祉系の職を探していましたが、
調べたり選考を受けていく中で自分には合わないと感じたので、
元々料理が好きだったこともあって
料理の道に進むことに決めました。

ただ調理技術を学んできたわけではなく…
素人レベルの包丁技術や料理知識だったのですが、
食べるのが好きだった焼肉か寿司業態で探していたところ、
合同説明会でサングに出会いました。

入社当時は早く仕事を覚えるためにどうしたらよいか、常に考えていましたね。
 
これまでのキャリア 2014年4月 焼肉うしごろ銀座店配属
2015年4月 うしごろ貫恵比寿店 異動
2022年4月 うしごろ貫恵比寿店 副料理長 拝命
2025年3月 焼肉うしごろ梅田店 異動

この仕事のポイント

仕事の中身 日常生活や身の回りで欠かせないモノやサービスを扱う仕事

先輩からの就職活動アドバイス!

私は学生時代、特にやりたいことがなく、ただ食べるのが好きで料理に興味があったからという浅い理由で、未経験ながら飲食業に就職しました。
 料理の知識や技術がなくても経験を積むことで、技術も身につき成長できます。
 明確にやりたいことが決まっていのなら様々な業種の説明を聞き興味が湧いた分野に挑戦してください。

株式会社サングの先輩社員

自分が新たに成長した分だけ、教える方にも成長できるような環境作り

焼肉うしごろ梅田店(店舗トレーナー)
竹中 幸恵

取引先との関係構築

USHIGORO S. GINZA
梅澤 祐輝

仲間と共に、より良い店舗作りを!

焼肉うしごろ 池袋店
渡部 光希

お客様に寄り添った笑顔溢れる接客をします!

うしごろ貫 五反田店
加辺 春菜

アルバイトを教育するトレーナー

TRATT.USHIGORO恵比寿店
崎井 あづみ

複数店舗の統括店長

焼肉うしごろ銀座店・焼肉うしごろ並木通り店・焼肉ホルモンうしごろ銀座店
小林 渉

先輩社員をすべて見る
掲載開始:2025/01/27

株式会社サングに注目した人は、他にこんな企業を注目しています

プレエントリー候補数が多い企業ランキング

あなたの学校のランキング

さらにログインすると…

あなたの学校の学生が注目している
企業ランキングが見られます!

※リクナビ2026における「プレエントリー候補」に追加された件数をもとに集計し、プレエントリーまたは説明会・面接予約受付中の企業をランキングの選出対象としております。

リクナビTOPへ

プレエントリー候補に追加しました
現在アクセスが集中しております。時間を置いてから再度お試しください
プレエントリー候補の追加に失敗しました
ログイン・会員登録
ご利用にはログイン、または会員登録が必要になります。
会員の方はこちら
まだ会員でない方は
会員登録(無料)