こんにちは！新卒採用担当です。
私たちサングは、主に「焼肉」を中心とした飲食店を展開している会社です。
今回は、そんな私たちの育成研修の一つである「焼きトレーニング」についてご紹介します♪
「焼きトレーニング」とは、サービススタッフがお客様のご要望に応じてお肉を美味しく焼く技術を学ぶ研修です。
まずは、お肉の部位や特徴についての知識を深めるところからスタート！
経験豊富な先輩スタッフが、未経験の方にも丁寧に一から教えてくれるので、飲食業が初めてという方もご安心ください。
知識を身につけたあとは、実際に自分でお肉を焼いてみる「ロールプレイング」に挑戦！
自分が焼いたお肉を食べてみることで、学びも深まり、「もっと上手になりたい！」という気持ちが自然と湧いてきます。
こうしたステップを一つひとつクリアし、社内テストに合格すると、いよいよお客様へのサービスデビュー！
もちろん、合格したら終わりではなく、さらに高みを目指して日々スキルを磨いていく環境が整っています。
今回は「焼きトレーニング」についてご紹介しましたが、他にも成長につながる社内研修制度がたくさんあります！
もっと詳しく知りたい方は、ぜひ会社説明会へご参加ください♪
皆さんにお会いできるのを楽しみにしています！
