株式会社ビッグボーイジャパン

テレビCMでもおなじみの「ビッグボーイ」や北海道のみで展開するレストランチェーン「ヴィクトリアステーション」など、全国で260以上の店舗を展開している当社。ハンバーグやステーキを中心に、サラダバーやスープバー、カレーなどの食べ放題のメニューを充実させたサービスが多くの支持を集めています。また、その中でも牛肉を100％使用した「大俵ハンバーグ」や、店内で一つひとつ手作りする「ビッグボーイハンバーグ」は、看板商品として、高い人気を誇っています。そんな当社は2002年に大手飲食チェーン「ゼンショーグループ」の一員に。豊富な運営ノウハウと育成ノウハウをもとに、さらなる人気店へと改革を進めていきます。

ビッグボーイの特徴の一つが、本格的なステーキやハンバーグをアツアツの鉄板で味わえる臨場感やバイキング形式のサラダバーなどのエンターテインメント性。家庭では感じられないドキドキやワクワクなどを、高品質な調理・接客技術によって最高のサービスとして提供する。みなさまにはまず、そんな店舗スタッフとして調理・接客、オペレーションを学びながら、店舗全体を管理・運営するストアマネジャーを目指していただきます。「でも飲食店の経験がない」そんな方でも確実に一人前になれるよう教育制度を充実。入社1年以内に多彩な研修やライセンス試験を受講し、高いスキルをもつ飲食のエキスパートとして成長をサポートしていきます。

全国に170店舗以上展開する飲食チェーンであるビッグボーイも、まだまだ発展途上。目指せるポジションもエリアマネジャーやゼネラルマネジャーなどの店舗責任者から、商品部や営業推進部、管理部、食品安全保証室などの部門スペシャリストまで多彩にあります。そこで当社のブランドの向上や新店舗・新事業の立ち上げなどに携わりたいという、高い向上心をもつ方を歓迎します。知識や技術習得に積極的な方や、当社で「こうなりたい」「こうしたい」という具体的な目標をもっている方などは、当社ならきっとそのビジョンがカタチになります。みなさまの思いが熱ければ熱いほど成長していける、自由で挑戦的な社風が当社にはあります。