株式会社ニッセーデリカ
ニッセーデリカ
2026

株式会社ニッセーデリカ

調理麺の開発、製造
業種
食品
本社
東京
インターンシップ&キャリアの評価80件~90件
総合評価 4.69 評価点数の画像 評価が高い項目 業界の理解 4.68

私たちはこんな事業をしています

1度は見たことある商品!「セブンイレブン・ジャパン」の調理麺専門工場として開発・製造を行っている当社。
「おいしさ」「高品質」「安心安全」を追求した商品を【毎日】【全国】のセブン-イレブン約6400店舗へお届け。
いきいきと働くことができる職場環境が、食のインフラ企業として、商品を安定供給できる秘訣。
食を通して、笑顔あふれる暮らしづくりに貢献する企業を目指しています

当社の魅力はここ!!

企業理念

セブン-イレブン・ジャパンの調理麺専用工場として商品を提供

株式会社セブンイレブン・ジャパンの国内初の調理麺専用工場として、商品を提案・製造している当社。1964年の設立以来「日本の麺文化の創造」を目的に、調理麺を全国約6000店舗の「セブンイレブン」へ提供しています。当社ではラーメンやそば、パスタなど、常時30種類の麺製品を製造し、季節や市場ニーズに合わせて商品を企画・開発しているのが特徴です。多数の商品を、大量に調理し、安定供給をするためには、生産設備の充実やラインの効率化、オリジナル機械の開発、毎日の人員配置、小さなコミュニケーションなど挑戦の日々。これからも「食の安心・おいしさ・便利さ」を提供していくことで、笑顔溢れる暮らしづくりに貢献していきます。

事業・商品の特徴

国内有数の製麺企業で商品づくりの醍醐味を味わえる総合職

総合職は、商品ができるまでの複数工程を順番に経験し、マネジメント職へ繋がる仕事です。調理麺ができるまでには複数工程あり、例えば、商品の核となる麺をつくる「製麺」、麺と一緒に食べる野菜や肉などを加工する「食材加工」、日を使って食材を調理する「加熱焼成」、毎日約250人の手作業で綺麗に商品を仕上げる「トッピング」、注文に応じて商品を出荷できる状態へ整える「仕分け」など。同じ「麺」でも、商品によって太さや硬さ、のどごしはすべて異なるため、素材や弾力を科学的に追及し、試作を何度も繰り返し、厳しい品質管理を経て商品が完成します。ぜひ日本の麺文化を創造する当社で、最高の麺を提供する挑戦をしませんか?

仕事内容

私たちがいきいきと働くことが出来る秘訣

当社は社員がいきいきと働くための制度が充実しています。なんと、自己負担「月額1万」で一人暮らしができる借上げ社宅で経済的に安心して生活ができます!他にも、日々の小さな業務改善から報奨金が貰える制度や、資格取得をすると毎月の手当が増える制度など、皆さんの挑戦がしっかりと評価される制度が整っています。また商品製造の経験を経て、適性や希望を考慮のうえ、製造課・品質管理課・生産管理課・開発課・設備管理課・総務課・労務課のいずれか配属となり、多様なキャリアデザインが可能です。そして、何よりも「セブンイレブン」に並ぶ自社商品を見て、私たちが作ったものだと誇りをもって働けることが、いきいき働く秘訣です。

会社データ

事業内容 調理麺の開発、製造
設立 1964年1月(創業1962年5月)
資本金 1億円
従業員数 1733名(パート含む/2024年3月末時点)
売上高 375億円(2024年3月期実績)
代表者 代表取締役社長 吉田輝彦
事業所 本社/東京都千代田区外神田4-5-4 亀松ビル10F
神奈川工場/神奈川県相模原市緑区根小屋814-9
湘南工場/神奈川県足柄上郡中井町境818
千葉工場/千葉県富里市日吉倉1422-1
福島工場/福島県福島市瀬上町東上新田4-6
名古屋工場/愛知県豊田市大清水町大清水111-1
主要取引先 株式会社セブン-イレブン・ジャパン
株式会社セブン&アイ・ホールディングス
株式会社セブン&アイ・フードシステムズ
沿革 1962年5月/日本投資株式会社創業
1964年1月/ニッセー株式会社設立
1994年6月/株式会社ニッセー津久井デリカ設立
1996年2月/株式会社ニッセー福島デリカ設立
1996年4月/株式会社ニッセー富里デリカ設立
1998年4月/3工場を合併し、株式会社ニッセーデリカ設立
2002年11月/株式会社ニッセーデリカ名古屋工場竣工
2008年4月/株式会社ニッセーデリカ千葉工場移転
2009年5月/工場すべてでHACCPに基づく製造管理をスタート
2013年5月/株式会社ニッセーデリカ湘南工場竣工
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