株式会社サラダコスモサラダコスモ

株式会社サラダコスモ

植物工場/発芽野菜/有機・機能性野菜/食品メーカー
業種 食品
農林/その他製造/商社(食料品)/外食・レストラン・フードサービス
本社 岐阜、東京

先輩社員にインタビュー

養老生産センター
梅田 浩雅(28歳)
【出身】長浜バイオ大学  バイオサイエンス学部アニマルバイオサイエンス学科 卒
【年収】非公開
これが私の仕事 生産管理、資材管理、FSMSチーム
私は主に生産管理に従事しておりますがこちらの仕事では当日の出荷数、
従業員数から一日の終わりを見据え段取りを立てて一日を完結させるという事をしております。
立てた予定通りに人を動かしイレギュラーにも対処し終わらせらることが面白い点かと思います。
また、養老生産センターは立ち上げて間もないのですが若い私にも立ち上げの時点から
マニュアル作り、資材の業者手配、記録作成など責任持って出来る仕事を工場運営に
置けるキャリアとして希望すれば優先的に経験させていただけることが
うれしいポイントでもあります。
 
だからこの仕事が好き!
一番うれしかったことにまつわるエピソード
新工場立上げで自分の考えたことがルールとして確立していくことが見える
養老生産センターが立ち上がって3年目になりますがそれに伴いスタートから立ち上げに参加し、何もない状態から転勤前の知識を用いて組み立てていくことで良くも悪くも
それがルールとなり自分自身も責任を持って参加できている、必要とされている実感が
持てたことが嬉しかったです。
 
ズバリ!私がこの会社を選んだ理由  ここが好き 社長の理念、社員への思いやりに魅力を感じた。
サラダコスモを選択した理由は2つあり、1つは地元中津川に貢献できる企業を探していたこと。
2つ目の理由はもやしという単価の安い物を作っているのに黒字経営できてしまう多角的な
事業展開(生食サラダ等の新商品開発、南米事業等の新事業に挑戦している点)に
惹かれたことです。
 
これまでのキャリア 宇都宮工場(3年間)→養老生産センター(3年目)

この仕事のポイント

職種系統 生産管理・品質管理・メンテナンス
仕事の中身 日常生活や身の回りで欠かせないモノやサービスを扱う仕事
仕事のスタイル 臨機応変な対応力が必要とされる仕事
仕事でかかわる人 企業を相手に商談を行う仕事
仕事で身につくもの 臨機応変な対応力が身につく仕事
特に向いている性格 段取り上手な人向きの仕事

先輩からの就職活動アドバイス!

私自身企業選びの柱としていたのは、地元中津川に多少でも貢献できる、関わることが出来ること、食べることが好きなので食品農業系に就きたいと設定しておりました。
実際に働いてみて思っていたことができる企業はあまりないかと思いますが、大事なことは今までの自分を見返して自己分析をし、長く働ける環境の仕事を選ぶことかと思います。

株式会社サラダコスモの先輩社員

サラダコスモ商品の営業販売、および認知拡大に向けた広報活動

営業部 中部地区営業所 兼 広報部
池上 珠未
大阪大学大学院 薬学研究科 創成薬学専攻

「夢中」にするカット野菜をお客様のもとへ。

生産部(養老生産センター)
吉田 幹生
千葉大学 園芸学部・食料資源経済学科

生産管理課主任。 包装、箱詰め、出荷対応まで。

中津川サラダ農園
藤原 駿
東京工科大学 応用生物学部 応用生物学科

もやしやカット野菜の生産管理、もやしの栽培

宇都宮工場
大谷文則
同志社大学 スポーツ健康科学部

緑豆もやし・大豆もやしの栽培管理から生産指示まで

信州工場
北川敦梧
京都産業大学 法学部

生産ラインの指示。資材、副資材の管理

信州工場
宮鹿野 健太
甲南大学 経営学部・経営学科

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