株式会社コーフクコーフク
業種 外食・レストラン・フードサービス
不動産/商社(食料品)
本社 埼玉

先輩社員にインタビュー

M.K (店長)
【年収】非公開
これが私の仕事 ホール業務
配膳、レジ業務、ご案内、電話応対、片付け等、ホール業務全般。
主にバイト主体で運営をしています。私自身はパートアルバイトさんの教育・育成を行っています。
 
だからこの仕事が好き!
一番うれしかったことにまつわるエピソード
お客様の笑顔が嬉しい
常連のお客様が多い店舗なので、顔を覚えていただき、直接お褒めの言葉をいただくととてもやりがいを感じます。
 
ズバリ!私がこの会社を選んだ理由  ここが好き 充実した研修制度
大学では栄養学科で学んでいたこともあり、飲食業界に興味を持っていました。地元埼玉の近隣で就職したかったこともあり、条件の良かった当社の面接を受け、入社を決めました。

研修制度が充実しているので、さまざまなことを教わる機会があります。
なかでもマナー研修で学び、身につけたことはとても役立っています。
また、頑張った分だけ評価してもらえる会社なので、積極的な人は活躍できると思います。
 
これまでのキャリア 入社後はフロアのサービスからスタート。2年目には厨房にも入り、一通りのことを習得しました。その後、副店長を経て店長に昇格、現在では新人スタッフのトレーニングや人の管理、店舗マネジメントを行っています。

この仕事のポイント

職種系統 販売・サービススタッフ
仕事の中身 生活にプラスアルファな喜びや潤いを提供していく仕事
仕事のスタイル 毎日違うお客様とお会いしていく仕事
仕事でかかわる人 一般消費者・利用者と接する仕事
仕事で身につくもの 人を動かしたり、管理する能力が身につく仕事
特に向いている性格 使命感に燃えやすい人向きの仕事

先輩からの就職活動アドバイス!

お店は個人で運営しているのではなく、周りの人と協力し合い、会社へ貢献するのがミッションだと思っています。
“チームワーク”を大切にし、周りと一緒に物事に取り組める人、やり抜く力、根性があり100年企業に向け会社の方向性を理解できる人がマッチしていると思います。

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