株式会社ゼンショーグローバルレストランホールディングス
ゼンショーグローバルレストランホールディングス
2026

株式会社ゼンショーグローバルレストランホールディングス

東証プライム上場/外食/食品/小売/海外/
  • グループ募集
業種
食品
コンサルタント・専門コンサルタント/商社(食料品)/外食・レストラン・フードサービス/その他サービス
本社
東京、大阪
インターンシップ&キャリアの評価(-件)
総合評価 - 評価が高い項目 -

昨年度の採用予定人数・気になる登録人数

採用予定人数

※下記以外でも採用がある可能性があります。
総合職 201~300名

気になる登録人数

気になる登録人数 533名

モデルケース

総合職

採用人数 2025年卒予定 201~300名
初年度
月収例
月26万円程度(月給制)
選考例
  • WEBプレエントリー
    締切 随時
  • エントリーシート
    締切 随時
  • 説明会
    随時
  • 面接
    随時
  • 内々定
    随時
応募・選考時
提出書類
履歴書
その他の
ポイント
ノー残業デー、英語を使う機会あり、住宅補助あり、家族手当あり、いろいろな職種を経験できる
※昨年度の採用情報を掲載しております。

募集要項

求める人物像・選考基準

■ゼンショーの新しい時代を牽引するリーダーとして

「人が好き」
「食べることが好き」
そして
「リーダーシップを持って、
これからの会社を変えていきたい!」

そんな前向きな気持ちがある方と
一緒に仕事がしたいと思っています。

ゼンショーグループのレストラン事業部、
6業種が集まり、共に協力しながら、
世の中に新しい一歩を
踏み出したばかりの私たち。
これからお迎えするみなさんには、
そんな私たちの新卒採用「一期生」
として「ゼンショーを変えていく」
という気概を持って、様々な変革を行う
中心人物となって欲しい。
そう、考えています。

例えば、
全国各地に展開するレストランですが、
国内にとどまらず、世界にも展開。
日本ならでは、
ゼンショーグループならではの
おもてなしの精神を広げていったり、
「またあそこに行きたいね」
と言っていただける
誰かの特別なお店になれるよう
工夫を凝らしたり。

単なるファミリーレストランではなく、
「お客様もスタッフもワクワクできるお店」
へと成長させるための
基盤を創ることに、
ぜひ興味を持ち取り組んで欲しいのです。


■やりたい、だけではなく、やるべきことを計画できる力を

例えば、今何をしたいのか、ではなく
これから3年後・5年後・10年後、
自分がどうなっていきたいのか
そのためには、どんな実力を
身につけていけばいいのか、
先を考えながら
計画的にスキルを身につける。
それを苦と思わない方に、
ぜひ活躍して欲しいと思っています。

もちろん、
そのためのバックアップは惜しみません。
ビジネスへの考え方を身につけられる
各種研修と店舗での経験を活かし、
自分で自分の実力を築いていける環境が
当社には整っています。

■例えば、部活やサークル、アルバイトでも

食で世界を支える、
リーディングカンパニーとなることを目標に
新しい「ゼンショー」のステージへと
向かっている私たち。
何かひとつ、学生時代に成し遂げるべく、
がむしゃらに取り組んだ経験がある。
そんな方と一緒に
道をつくっていきたいと思っています。
物事とじっくり向き合う粘り強さを、
ぜひ当社で発揮してください。


採用・教育課チーム長

募集概要

職種 ■総合職
まずは、全員が店舗運営スタッフとしてスタート。
現場での接客や調理をはじめ人材管理、
店舗マネジメントを習得します。


【キャリアステージ例】

■トレーニー
「率先・垂範」をキーワードに、
調理・接客・清掃・事務などの
店舗運営に関わるすべての基本を学びます。
   ▼
■ストアマネージャー
1店舗年商数千万~億単位の店舗の、
コスト・売上・人的マネジメントを行う
いわば「経営者」的な存在に。
結果に大きく貢献することができます。
  ▼
■エリアマネージャー
3~6店舗のマネジメントを行います。
自身もプレイヤーとして活躍しながら、
各店長と密な連携を取ります。
  ▼
■ディストリクトマネージャー
25~35店舗を統括。
エリアマネージャーを束ね、顧客満足度と利益の
最大化のための施策を実行します。
  ▼
■ゼネラルマネージャー
1つの営業部(100店舗以上)を管理。
先を見越した戦略方針を練り、売上・利益の
向上を促します。

上記のキャリアの他、
ストアマネージャーとして店舗経営を実践で学んだ後、
本部での広報や採用などに携わることも可能。
幅広い業務に対応することができる
「価値ある人材」に育てることを約束します。
勤務地 国内全域に展開する店舗
および
本部
東京都品川区東品川2-2-20
天王洲オーシャンスクエア
勤務時間 実働8時間(休憩60分)

※シフト制
※週40時間以内、1日6時間~10時間滞在
※業務時間は店舗・職種により異なる
※店舗の営業時間は朝10:30~深夜24:30
採用ステップ&スケジュール ◎まずはリクナビからエントリー!

◎選考フローは以下の通りです。
※感染状況に合わせて、開催形式(対面・リモート)は柔軟に変更いたします。 

 
▼会社説明会
私たちゼンショーグループの企業理念や、
仕事内容をご説明いたします!
また、ゼンショーホールディングス
が掲げるビジョン
「世界から飢餓と貧困を撲滅する」
に向け、行っている取り組み
についてもお話します。
  
▼一次面接(採用担当)
みなさんが今までにやってきたこと、
これから挑戦したいこと、描く未来についてetc.
本音でお話しできたらと思っています。

▼二次面接
ゼンショーグループで働くことについて、
深めていきます。
あなたの夢が実現できる会社なのか、
営業部TOPと一緒に確かめていきましょう。

▼最終面接
対面式で行います(5月中旬以降を予定)
最終面接。きっと一番緊張する場ですよね。
私たちと一緒に働く意欲を
確認をさせてください。  

▼確認面談(採用担当)
入社を決めていただくための
確認の面談です。
ざっくばらんに、お互いに納得いくまで
話し合いましょう。

▼内々定
内々定後は、様々なイベントや
研修を企画しています!
店舗見学会、先輩社員座談会、
内定者懇親会、内定者専用SNS 他
採用活動開始時期 採用活動の開始は3月以降です。

給与・福利厚生(待遇)

給与 ■大学卒/月給26万円
■大学院了/月給27万8000円
■短大・専門卒/月給25万円
諸手当 ■住宅手当
■家族手当
■通勤手当
■移転手当
■時間外労働手当
■深夜労働手当
■法定休日労働手当
■店舗特別責任手当
■単身赴任手当 他
昇給 ■年1回(4月)
賞与 ■年2回(夏季6月、冬季12月)
休日休暇 ■月8~10日(年間休日119日)

■有給休暇
■特別休暇(結婚・忌引・赴任)
■育児休業
■介護休業
■リフレッシュ休暇
保険 ■社会保険完備(雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金)
試用期間 なし
福利厚生 ■財形貯蓄
■従業員食事補助(営業部のみ)
■総合福祉団体保険
■社宅・独身寮
■10年・20年・30年勤続表彰
■旅行補助
■各見舞金・各祝金、
■インフルエンザ予防接種補助
■健康診断補助

職場情報

過去3年間の新卒採用者数・離職者数
過去3年間の男女別新卒採用者数
平均勤続年数 7.6年(2022年3月31日時点)
平均年齢
研修 あり:
新入社員研修
(オペレーショントレーニング)をはじめ、
フォローアップ研修、
動作経済研修、資格認定試験、
メンテナンスライセンス試験、
店長教本研修など
段階を経て多くの学ぶ機会をご用意。
確実なキャリアアップを
バックアップしていきます。
自己啓発支援
メンター制度
キャリアコンサルティング制度
社内検定等の制度
月平均所定外労働時間 20.0時間(2020年度実績)
有給休暇の平均取得日数
育児休業取得者数(男女別)
役員・管理職の女性比率

その他の情報

参考データ

5段階の能力を設定 学びのステージを5段階に分けて捉え、
それぞれにあわせた
教育プランを用意しています。

■第1段階/オペレーション
作業を指します。
ビジネスは経営・管理・作業の
3機能によって構成されていますが、
その基礎を学ぶ段階です。

■第2段階/コントロール
計画と実績を一致させる
特別な技術を指します。
経営と計画の両方を理解し、
それを養う段階です。

■第3段階/マネジ
部下や資産を考えに基づいて動かし、
目的(目標)を達成する能力を指します。
それには、人の心を動かす能力も必要です。
人間性も求められる段階です。

■第4段階/マネジメント
数字と状況を把握し、
目的(目標)を達成する能力を指します。
数字の着地点や、
業務の仕上がりイメージに基づき、
適宣調整を行い、
全体を導く能力が求められます。

■第5段階/アドミニストレーション
経営政策の決定と展開の能力を指します。
超中期の経営ビジョンや経営戦略を決定。
これまでの4段階の能力が備わった後に
関わることができます。
効率化されたビジネスモデル ■ゼンショーグループのMMD(マス・マーチャンダイジング)システム

私たちが、安全安心な
「食」を提供することができるのは
効率化されたビジネスモデルである
ゼンショーグループの
MMDシステムがあるから。
自社管理のもとで、原材料の調達から
製造、加工、物流、店舗での販売までを
一貫して企画・設計・運営しています。
流通経路内でのできごとは
すべて把握できるため
安全性の向上にもつながりますし、
外部企業へ委託することがないため、
コスト削減かつスピーディーな
提供が可能なのです。

効率化の追求はもちろんですが、
お客様に「美味しい」と
喜んでいただくためのひと手間や
味を追求する姿勢は、
どの店舗も変わることはありません。
マニュアルの一つひとつに
「お客様のために」の想いがつまっています。
【WEB開催】 外食リーディングカンパニー新組織の2期生採用説明会をWEBで開催中です

採用実績校

愛知学院大学、青山学院大学、亜細亜大学、茨城大学、岩手大学、宇都宮大学、追手門学院大学、桜美林大学、大阪学院大学、大阪経済大学、大阪工業大学、大阪国際大学、大阪産業大学、大阪商業大学、大阪市立大学、大阪大学、大阪府立大学、大谷大学、岡山大学、小樽商科大学、香川大学、鹿児島大学、神奈川工科大学、神奈川大学、金沢工業大学、金沢大学、関西外国語大学、関西大学、関西大学大学院、神田外語大学、関東学院大学、関東学園大学、学習院大学、北九州市立大学、北里大学、九州共立大学、九州国際大学、九州産業大学、九州情報大学、九州大学、京都外国語大学、京都産業大学、京都大学、京都府立大学、近畿大学、岐阜経済大学、熊本大学、久留米大学、慶應義塾大学、工学院大学、甲子園大学、高知大学、甲南大学、神戸学院大学、神戸大学、国学院大学、国際基督教大学、国士舘大学、駒澤大学、埼玉工業大学、埼玉大学、佐賀大学、札幌学院大学、札幌国際大学、札幌大学、静岡大学、芝浦工業大学、秀明大学、湘南工科大学、尚美学園大学、信州大学、城西大学、上智大学、駿河台大学、成蹊大学、成城大学、西南学院大学、摂南大学、専修大学、大正大学、高崎経済大学、高千穂大学、拓殖大学、玉川大学、大東文化大学、千葉工業大学、千葉商科大学、千葉大学、中央学院大学、中央大学、中京大学、筑波大学、帝京大学、帝塚山大学、桐蔭横浜大学、東海大学、東京外国語大学、東京経済大学、東京工科大学、東京工業大学、東京国際大学、東京大学、東京電機大学、東京農業大学、東京理科大学、東北学院大学、東北工業大学、東北大学、東洋大学、鳥取大学、同志社大学、獨協大学、長崎総合科学大学、長崎大学、名古屋大学、奈良大学、新潟大学、日本体育大学、日本大学、八戸工業大学、阪南大学、姫路獨協大学、弘前大学、広島工業大学、福井工業大学、福井大学、福岡大学、福島大学、佛教大学、文教大学、法政大学、北海学園大学、北海道教育大学、北海道情報大学、北海道大学、武蔵大学、武蔵野大学、武蔵野美術大学、室蘭工業大学、明治学院大学、明治大学、名城大学、明星大学、桃山学院大学、山形大学、山口大学、山梨学院大学、横浜国立大学、横浜商科大学、横浜市立大学、酪農学園大学、立教大学、立正大学、立命館大学、龍谷大学、流通科学大学、流通経済大学、麗澤大学、和歌山大学、和光大学、早稲田大学
Arkansas State University、Beijing International Studies University、California State University Bakersfield、California State University Dominguez Hills、Chisholm Institute of TAFE、Chulalongkorn University、Drury University、Durango Institute of Technology、Hanoi National University of Education、Hanoi University、Ho Chi Minh City National University、Ho Chi Minh City University of Technology、Lewis & Clark College、Macalester College、Macquarie University、MARA University of Technology、Parahyangan Catholic University、San Diego State University、Southeast Missouri State University、State University of New York、Thai Nguyen University of Technology、TransPacific Hawaii College、Universidad de Salamanca、University of Belgrano、University of Bridgeport、University of California Los Angeles、University of California Santa Cruz、University of Hawaii at Manoa、University of Kentucky、University of North Alabama、Vietnam Maritime University 、Viva College Australia、逢甲大学、吉林省延辺大学、京畿大学校、湖南永州職業技術学院、広州美術学院、国民経済大学、国立東華大学、国立台湾海洋大学、国立台湾大学、上海外国語大学、上海交通大学、上海財経大学、上海進才中学校、上海東華大学、巣湖学院、大連理工大学、中華民国国立台湾大学、西北農業大学、青島農業大学、福州大学、吉林工学院、江西省江西師範大学、江南大学、天津大学、陝西省安財経学院大学、鄭州大学、天津師範大學、内モンゴルフフホト民族学院、揚州大学

詳細情報

主な募集職種
事務系 営業系 販売系
技術系で特に生かせる専攻:機械系、数学系、電気・電子系、情報工学系、物理・応用物理系、建築・土木系、生物・生命科学系、化学・物質工学系、資源・地球環境系、農業・農学系、水産系、畜産・酪農系、薬学系(4年制)、薬学系(6年制)、商船系、医学・歯学系、獣医系、衛生医療・介護系、その他理系
主な勤務地
北海道、青森、岩手、宮城、秋田、山形、福島、茨城、栃木、群馬、埼玉、千葉、東京、神奈川、新潟、富山、石川、福井、山梨、長野、岐阜、静岡、愛知、三重、滋賀、京都、大阪、兵庫、奈良、和歌山、鳥取、島根、岡山、広島、山口、徳島、香川、愛媛、高知、福岡、佐賀、長崎、熊本、大分、宮崎、鹿児島、沖縄
応募資格
短大、専門、大学、大学院卒業見込みの方
積極採用対象
大学生(文系)、大学生(理系)、大学院生(文系)、大学院生(理系)、短大生、専門学校生、海外大生
採用予定学科
法学・政策系、経済・経営・商学系、社会・環境情報系、外国語・国際文化系、人文系、教育系、生活科学系、宗教・神学系、医療・保健系、芸術・音楽系、体育・スポーツ系、その他文系、機械系、数学系、電気・電子系、情報工学系、物理・応用物理系、建築・土木系、生物・生命科学系、化学・物質工学系、資源・地球環境系、農業・農学系、水産系、畜産・酪農系、薬学系(4年制)、薬学系(6年制)、商船系、医学・歯学系、獣医系、衛生医療・介護系、その他理系
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昨年度の採用予定人数・気になる登録人数

気になる登録人数とは、2023年4月1日〜2024年3月31日の期間(※1)、リクナビ上でこの企業(※2)を「気になる」(※3)登録した人数です。実際の応募数ではないことにご注意ください。

「採用予定人数に対する気になる登録人数の割合」が大きいほど、選考がチャレンジングな企業である可能性があります。逆に、割合の小さい企業は、まだあまり知られていない隠れた優良企業である可能性があります。

  • ※1 リクナビ上で情報掲載されていた期間は企業によって異なり、この期間より短い場合もございます。
  • ※2 募集企業が合併・分社化・グループ化または採用方法の変更等により、企業名や採用募集の範囲が変更になっている場合があります。
  • ※3 時期に応じて、リクナビ上で「気になる」は「プレエントリー候補」へと呼び方が変わりますが、全て含めた人数となります。
モデルケースの見方

モデルケースは、採用データのサマリー情報になります。
参考データであり、給与の規定などは各社によって異なります。

採用人数 該当モデルケースにおける「今年の採用予定人数」と「昨年度の実績(見込み)」の人数です。
初年度月収例 該当モデルケースにおける、入社初年度の月収例です。
詳細は、「採用データ」内の「給与・福利厚生(待遇)」欄をご確認ください。
Pick Up
時給制、日給制、週給制、月給制
時間、日、週、月あたりで支払われる給与の単位です。賞与は別に定められているケースが多いです。
年俸制、半期年俸制
年俸制、半期年俸制とは、年間または半期(6カ月)で支払われる金額が定められている給与の制度です。
賞与は月収に含まれる場合と、含まれない場合があります。
月収と賞与が毎月一緒に支払われる場合、賞与を含んだ金額です。
月収と賞与が別々に支払われる場合、賞与は除いた金額です。
選考例 該当モデルケースにおける選考項目、および実施目安時期になります。
代表的な項目のみですので、記載事項以外の選考項目がある場合もあります。
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リクナビ独自のエントリーシートサービスです。詳細は、こちら
内々定
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