名阪食品株式会社メイハンショクヒン

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名阪食品株式会社

食品/メーカー/通販/経営/商品企画/コンサルティング

業種	食品商社（食料品）／商社（総合）／コンサルタント・専門コンサルタント／農林
本社	大阪、奈良

インターンシップ＆キャリアの評価（60件～70件）

総合評価
4.46
評価が高い項目
業界の理解 4.40

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大阪事業部　栄養士
佐々木みなみ（27歳）

【出身】仁愛女子短期大学食物栄養学科卒
【年収】非公開

これが私の仕事	保育園給食の献立作成。（献立作成、発注、食育など）保育園給食の献立作成をしています。給食は園児はもちろんのこと、先生にとっても毎日の楽しみだと思います。給食の時間を楽しみにしてもらえるように新メニューを取り入れることに力を入れています。担当保育園の主任と相談し、どのようなメニューが喜んでもらえるか考えます。それぞれの保育園によって好みが異なるため得意先の要望に沿えるよう、試作をすることもあります。主任と外食に出かけ給食に取り入れることができるか考えたりする時間はとても楽しいです。普段は電話で話すことが多いため、このような時間を大切にしています。実際に会って厨房に入っている社員の声を聞くことで、改善点に気付くことができたり、新しい発見がありとても勉強になります。

だからこの仕事が好き！一番うれしかったことにまつわるエピソード	巡回の際、園児たちがおいしそうに食べる顔を見れること調理法や味付けを変えることで、苦手な食べ物が食べられるようになったことを聞いた時とても嬉しかったです。担当保育園の主任と相談しピーマンを食べてもらえるようにはどうしたらよいか考え、新メニューを取り入れました。「ジャンバラヤ風ピラフ」にすることで、チキンライスの中に入れてもピーマンの味が苦手だった園児が、カレー風味で美味しく食べられることができたそうです。園児から「おいしかった、また作ってほしい」と何度も言われたそうで、それを聞き私までとても嬉しい気持ちになりました。

ズバリ！私がこの会社を選んだ理由ここが好き	栄養士の勤続年数が長く、働きやすい環境であると感じたから産休・育休明けから復帰した栄養士が多いことを聞き、働きやすく戻ってきやすい職場だと思ったからです。職場は人間関係が一番重要だと思いますが、実際に入社してみないとなかなかわかりません。今現在働いている方が、長く働いているということは仕事面でも人間関係も良好であると思います。

これまでのキャリア	前職：病院の管理栄養士（５年間）→ 名阪食品へ転職：管理栄養士として保育園を５件担当

この仕事のポイント

	ヒトの美容や健康を支える仕事
	目標をきちんと予定通り進めることが必要な仕事
	子供と接する機会が多い仕事
	顧客の嗜好を洞察する力が身につく仕事
	誰とでも親しくなれる人向きの仕事

先輩からの就職活動アドバイス!

栄養士・管理栄養士の免許をとることで、必ず免許を使った仕事に就かなければいけないと思いがちですがその考えに縛られず、自分のやりたいことに挑戦してみたり自分が大事にしていること（譲れないこと）を優先することが大事だと思います。

名阪食品株式会社の先輩社員

厨房とお客様とを繋ぐパイプ役。面接や損益管理、商談等。

大阪事業部管理
玉置征也
近畿大学

管理担当。新規事業所の立ち上げや人材の採用、現場の損益管理

三重事業部（名古屋オフィス）　管理
塚本一樹
中部大学応用生物学部　食品栄養科学科

新規開拓営業。お客様の育成から受注、オープンまでを担当。

大阪事業部　営業
大見莉佳子
関西大学経済学部経済学科

営業管理チーム（担当事業所の巡回　得意先への訪問etc)

大阪事業部　管理
中島　優花
龍谷大学農学部　食料農業システム学科

給食現場の管理

奈良事業部管理
松村　直樹
和歌山大学経済学部

栄養士業務（献立作成、発注、アレルギー献立やおたよりの作成、食育）

大阪事業部　栄養士
藤島　冴
兵庫県立大学環境人間学部

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