さてさて、本日はライフフーズについて少しお話。
突然ですが言わしてください！！
私たち・・・・
ただご飯を作っているだけではないんです！！！！
でも飲食店って調理のイメージが強いですよね、実際のところΣ(´∀｀；)
「じゃあ、何してるんですか？？？」って話。
実は色々な業務を行っているんですよ！
○ コスト/売上管理などのマネージメント業務
○ 店内の保守・営繕業務
○ 商品開発 (新メニュー開発)
○ バイヤー （食材・資材の仕入れ）
○ 立地開発（出店立地の調査・設備の開発・メンテナンス）
○ 販売促進 (宣伝、広告、広報)
○ 人事教育（新卒採用、社員教育、人事制度）
○ 経理・財務・経営企画
○ 総務
などなど・・・挙げるとキリがないので一旦ストップ(*´Д｀)
でも実際には経営や運営に携わる業務がとても多いです。
飲食店のアルバイトをしている方もいると思いますが、
フードビジネスはアルバイトで見ているような仕事ばかりではありません。
それだけでは企業として事業がまわりませんし、潰れてしまいます。
料理を作るだけでなく、さまざまなキャリアを積むことができる。
長くなりましたが、これが今日お伝えしたかったこと。
会社の裏側には皆さんの知らない仕事とキャリアがたくさんあるんです(^^)
詳しくはまた説明会でお話しますね♪長くなってしまうので(笑)
『面白そうだな』 『ちょっと気になるな』と思ったら、
まずはお気軽に情報収集に来てみてくださいね！
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