株式会社物語コーポレーション
モノガタリコーポレーション
株式会社物語コーポレーション
焼肉きんぐ、丸源ラーメン、果実屋珈琲【東証プライム上場】
| 業種 |
外食・レストラン・フードサービス
商社（食料品）／各種ビジネスサービス／その他専門店・小売／食品
|
|---|---|
| 本社 |
東京、愛知
|
インターンシップ＆キャリアの評価（-件）
私たちはこんな事業をしています
「人財力」と「開発力」を強みとし、焼肉きんぐや丸源ラーメンなど、
業界トップクラスのブランドを複数展開。
グループ売上高1350億円を超える東証プライム上場企業です。
“業態開発型リーディングカンパニー”として、自社開発業態である17ブランドを
国内に657店舗、海外に23店舗（2023年9月30日現在）展開しています。
当社の魅力はここ!!
事業優位性
焼肉業界NO.1 「焼肉きんぐ」でおなじみ！
物語コーポレーションと聞いてもご存じない方が多いと思いますが、「焼肉きんぐ」や「丸源ラーメン」というお店を見かけたり、食事に行かれたことはありませんか？当社は、74年前に10坪のおでん屋からスタート。今では17業態、店舗数680店舗、海外にも展開中の右肩上がりの成長企業です。特に焼肉きんぐは焼肉業界において売上No.1を達成（出典：富士経済外食産業マーケティング便覧2023）。テレビやSNSなど数多くのメディアに取り上げられています。創業から変わらないのが、徹底的に「人」にこだわっていること。プロのビジネスパーソンを目指す「物語アカデミー」という充実した通年研修もあり、キャリアステップを実現することができます。
戦略・ビジョン
「言いたがり」「やりたがり」が生み出すイノベーション
どんな自分になりたいか？何が自分を幸せにするのか？常識にとらわれず、「自分らしく」意思決定したい！思ったら、言ってみる やるべきと思ったら、先ずやってみる！カッコいいと思うこと、実現したいと思うこと、「自分らしく」表現したい！ 物語コーポレーションではそんな言いたがり、やりたがりが集まってフードビジネス業界のTOPを目指しています！個の尊厳に重きを置き、誰もが堂々と自分を表現できるそんな言いたがり・やりたがりが集まることで、自然に議論が生まれ議論がイノベーションを起こすのです。自分の意見やアイディアが、全国店舗で採用されることも日常茶飯事です。私たちと一緒に素敵な自分物語を紡ぎませんか？
技術力・開発力
初のカフェ業態！独自のマーケティングで突き抜けた物語ブランド
独自のマーケティング感覚で17ものブランドをヒットさせてきました。2023年6月には初のカフェ業態『果実屋珈琲』がOPENしたのもその一例。ブランドの価値は美味しい料理やキレイなお店も大切ですが、最も重要な要素は「人が輝いている」ということ。そのために大切なのが仕事のオンオフをしっかり切り替えること。私たち従業員が日々輝いて働くことができるように福利厚生も充実しています。外食業では珍しく、大晦日・元旦は原則全店お休み。またレインボー休暇という制度があり、7日間連続休暇を2回もしくは14日間連続休暇を1回の取得が可能。その取得率は98.7％。従業員満足なくしてお客様の満足はありえない。というのが当社の考え方です。
会社データ
| 事業内容 | ■『業態開発力』と『人財力』を武器に黒字達成！■
■物語コーポレーションが展開するブランド ◆焼肉部門◆ ・焼肉きんぐ ・焼きたてのかるび ・熟成焼肉 肉源 ・牛たん大好き 焼肉はっぴぃ ◆ラーメン部門◆ ・丸源ラーメン ・二代目丸源 ・熟成醤油ラーメン きゃべとん ・濃厚中華そば 餃子 丸福 ◆ゆず庵部門◆ ・寿司・しゃぶしゃぶ ゆず庵 ◆お好み焼部門◆ ・お好み焼本舗 ◆専門店部門◆ ・果実屋珈琲 ・魚貝三昧 げん屋 ・しゃぶとかに 源氏総本店 ◆海外出店◆ 〔中国〕 ・北海道 蟹の岡田屋総本店 ・焼肉専門店肉源 焼肉王 ・肉肉大米 〔インドネシア〕 ・熟成焼肉 Yakitate KALBI YAKINIKU-DON ※詳細はhttp://www.monogatari.co.jp/company/enterprise.html |
|---|---|
| 創業 | 1949年12月 |
| 設立 | 1969年9月 |
| 資本金 | 28億円（2023年6月30日現在） |
| 株式上場 | 東証プライム（証券コード：3097） |
| 従業員数 | 社員：1,401人
※時間帯従業員数：26,217人 （2023年6月30日現在） |
| 売上高 | 922億円
※グループ売上高 1,350億円 （2023年6月30日現在） |
| 代表者 | 代表取締役社長 加藤 央之
★「Smile&Sexy」を経営理念として、事業活動を行っています★http://www.monogatari.co.jp/company/greeting.html（HPの会長、社長） |
| 事業所 | ＜国内＞
◆東京フォーラムオフィス／東京都港区南青山2-4-3 ◆豊橋フォーラムオフィス／愛知県豊橋市西岩田5－7－11 ◆名古屋フォーラムオフィス／名古屋市中村区名駅3-22-8 大東海ビル4F - 412 ◆大阪フォーラムオフィス／大阪市淀川区西中島3-23-16 セントラルビル5Ｆ ◆福岡フォーラムオフィス／博多区博多駅前1-4-4 JRP博多ビル8Ｆ ◆物語フードファクトリー／愛知県小牧市大字東田中字上池1262 ◆物語フードラボ/愛知県小牧市本庄841 ＜店舗＞ 国内：657店舗（直営415店舗/FC242店舗） 海外：23店舗 （2023年9月30日現在） ＜海外＞ ◆物語コーポレーション上海事務所／ZIP200-233上海市田林路398-2-1 ※ 今後も積極的な出店計画を予定しています。 |
| 当社の３つの特長 | 特長１ ■【人財開発力】 Smile & Sexy と ダイバーシティ&インクルージョン■
★経営理念「Smile＆Sexy」★ Smile…笑顔だけでなく、人間性・マナー・身だしなみ・挨拶も含め、すべてを包み込む言葉。 Sexy…周りとの違いを恐れず、自分を率直に表現できる人。私たちはそう定義しています。 そして、 Smile & Sexy…前記の素養を磨き「自立した人間として自ら意思決定しよう」 「思ったら、言ってみる事」 思ったことを、まず言ってみよう。 「感じたら、表現するという事」 感じたことを、表現してみよう。 「やるべきと思ったら、やる事」 心が動いたなら、まずはやってみよう。 「素敵と思ったら、やっちゃうという事」 素敵と思ったら、口に出してみよう。 素敵と思ったら、行動に移してみよう。 「カッコいいと思うことを、実現したいと思う事」 ビジネスから普段の暮らしまですべてカッコいい と思うことを恐れずやってみる自分になりたい。 先ず、言っちゃおうぜ!! そして、やっちゃおうぜ!! ★ダイバーシティ&インクルージョン★ 個性豊かな人財が、企業をより活性化させると考えています。 ・社員・パートナー(アルバイトスタッフ)の垣根 ・性別の垣根 ・人種・国籍の垣根 ・老若の垣根 これら全てを取り除き、一人一人の個性を尊重する 個の尊厳に重きを置くことで、誰もが堂々と自分を表現できる そんな言いたがり・やりたがりが集まることで、自然に「議論」が生まれ 「議論」が「イノベーション」を起こすのです。 「過去の経験は100％生きる」 物語には皆さんの経験と個性をめいっぱい活かし 自分らしく働ける環境があります。 「自分は自分らしく」「人の個性は尊重する」そんな考えを大切にしています。 特長２ ■【業態開発力】～日本一のフードビジネスカンパニーへ～■ ビジネスとは「当たる」ものではなく 原理原則とマーケティング感覚で「当てる」ものだという考え方のもと 現在、17業態のヒットフォーマットを展開しています。 2023年にはインドネシアにも新業態をデビューさせ、 国内ではカフェ＆ショップ業態の「果実屋珈琲」を東京都調布市に出店しました！ 「会社にどんな危険があるのか」 「次はどんな流行が生まれるのか」 会社が成長を続けるには、会社のトップだけではなく、 一人一人が考え、意思決定する力が必須です。 役職・部署に関係なく、主体的に開発者として意思決定し、表現できる方を求めています。 意見を出すのは、会社を変えるのは経営陣だけではない！ 社歴も年齢も役職も関係ない。良いと思ったらなんでも提案しちゃう！ それが物語流。 ・当たり前を変えたい ・０から１を生み出したい ・自分だけにしかできない仕事をしたい ・自らがイノベーターでありたい こんな考えを持った方、一緒に日本一を目指しませんか？ 特長３■社員がイキイキと働ける仕組み■ ★物語大家族主義★ 物語コーポレーションで働く人はみんな家族。 だから私達は役職や肩書で人を呼びません。 どれだけ大きな会社になっても『個』対『個』で繋がっていくことが 私達が大事にしている事。 一人ひとりが『個性』を大事にしながらイキイキと人生を送るために 大勢いる中の社員の一人ではなく、 一人ひとりがなくてはならない存在として活躍しています！ ★働きがい・休みがいのある企業★ サービス業だと週末には休めない・長期休みもとれない。 そんなイメージを覆すべく、設けられた制度が レインボー休暇制度！！ 毎年2回、7連休を取得できます！ この休みは自分の人生をより豊かにさせるための休みです。 この休みを利用して、海外旅行に行く・親孝行等をしています。 その中で多くの気づきや学びを得て、人としてより成長できるのです。 この休みの充実が仕事の充実に結びつき、 より人生をイキイキと生きる社員が増えました。 ★成長の実感★ 物語では働く1人1人の「成長」をとても大切にしています。 「飲食店の従業員」ではなく「フードビジネスのプロ」になるため、 開発、経営、教育等様々な事を学びます。 物語アカデミーという教育機関で研修を受ける事はもちろん、 研修時以外にも色んな事を学べるコンテンツやチャンスが数多くあるのが物語の特徴！ 店舗社員であっても全員「物語流開発理論」を学び、 業態開発のノウハウ、現在のブランドがどうやって成長してきたのかも学びます。 プレゼンテーション等の機会も数多くあり、 考える力、表現する力、論理性 等もしっかり磨いていける環境です。 どこにいっても活躍できる人財の育成を目指し、教育を実施しているので、 必ず自身の成長が実感できます！ |
| 沿革 | ＜1949年 12月＞
愛知県豊橋市広小路におでん割烹『酒房源氏』を創業 ＜1969年 9月＞ 『株式会社げんじ』を設立 ＜1989年 2月＞ 『しゃぶ＆海鮮源氏総本店』（現・『しゃぶとかに 源氏総本店』）を愛知県豊橋市向山町にオープン ＜1997年 6月＞ 社名を『株式会社物語コーポレーション』に変更 ＜2001年 6月＞ ラーメン業態の新業態店舗『丸源ラーメン』三河安城店を愛知県安城市にオープン ＜2005年 12月＞ お好み焼業態の新業態店舗『お好み焼本舗』相模原店を神奈川県相模原市にオープン ＜2007年 3月＞ 焼肉業態の新業態店舗『焼肉きんぐ』御経塚店を石川県野々市市にオープン ＜2010年 6月＞ 東京証券取引所 市場第二部に株式を上場 ＜2011年 6月＞ 東京証券取引所 市場第一部に指定替え ＜2012年 6月＞ 和食業態の新業態店舗『寿司・しゃぶしゃぶ ゆず庵』多摩境店を東京都町田市にオープン ＜2012年 10月＞ 海外初出店 『鍋源（GUO YUAN）』を中華人民共和国・上海にオープン ＜2015年 3月＞ 焼肉業態の新業態店舗 『熟成焼肉 肉源』赤坂店を東京都港区にオープン ＜2015年 8月＞ 海外の新業態店舗 『北海道 蟹の岡田屋総本店』 中華人民共和国・上海にオープン ＜2016年 4月＞ 全国47都道府県すべてに出店 ＜2017年 7月＞ ラーメン業態の新業態店舗『熟成醤油ラーメン きゃべとん』草間店を愛知県豊橋市にオープン ＜2019年 4月＞ 焼肉業態の新業態店舗『牛たん大好き 焼肉はっぴぃ』人形町店を東京都中央区にオープン ＜2019年 8月＞ 国内500店舗を達成 ＜2019年 9月＞ 海外の新業態店舗『焼肉王』第一百貨店を中華人民共和国・上海にオープン ＜2020年 7月＞ 芝宮良之が代表取締役社長に、加藤央之が副社長執行役員に就任 ＜2020年 9月＞ 芝宮良之が代表取締役会長に、加藤央之が代表取締役社長に就任 ＜2021年 8月＞ 初のファストカジュアル業態『焼きたてのかるび』を愛知県豊橋市にオープン ＜2022年 4月＞ 東京証券取引所 プライム市場へ移行 ＜2022年 11月＞ 海外の新業態店舗『肉肉大米』美羅城店を中華人民共和国・上海にオープン ＜2023年 6月＞ カフェ＆ショップ業態 新業態店舗『果実屋珈琲』を東京都調布市にオープン ラーメン業態 新業態店舗『濃厚中華そば 餃子 丸福』を愛知県豊橋市にオープン ＜2023年 7月＞ 海外の新業態店舗『熟成焼肉 Yakitate KALBI YAKINIKU-DON』をインドネシア ジャカルタにオープン（海外展開 2か国目） |
