福井中央魚市株式会社フクイチュウオウウオイチ

福井中央魚市株式会社

卸売業（生鮮・冷凍水産物/塩干し加工物/ふくいサーモン）
業種 商社（食料品）
その他専門店・小売
本社 福井
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先輩社員にインタビュー
鮮魚部
手賀　汐莉
【出身】仁愛女子短期大学 卒
【年収】非公開
これが私の仕事 市場だからできる仕事
鮮魚部は県内外から集まる鮮魚をセリや入札、相対取引で販売する部署です。荷引き（仕入れ）した魚を市場に並べてセリの準備を行い、売れたものから帳面に記入していきます。近海ものの鮮魚を扱う2番セリでは、桶で大量に入荷した魚の立て替え（小分け・箱詰め作業）をして県外に発送することもあります。これは他の市場にはほとんどなく、鮮度を大事にする福井ならではの業務なんです。
 
だからこの仕事が好き！
一番うれしかったことにまつわるエピソード		 生産者さんと魚屋さん両方に喜ばれる仕事
自分たちが取り扱った魚を喜んでもらえることが一番うれしいです。今は先輩のサポートですが、将来はセリ人の資格を取って自分でセリを取り仕切るのが目標。魚に見合う値段をつけてもらえるように、先輩はもちろん、買い手の魚屋さんや仲卸さんともコミュニケーションをとり、買いたくなるような知識や情報を吸収しています。セリは経験がものを言うので、頑張って成長して、生産者さんと魚屋さん両方に喜ばれる仕事をしていきたいです。
 
ズバリ！私がこの会社を選んだ理由  ここが好き 他ではできない仕事がしたい
保育園の市場見学で見た頃からずっと、セリの独特な声かけや場内の活気をカッコいいと思っていました。本気で飛び込もうと思ったきっかけは、就活時に福井中央魚市の事業を知って、「ここで働く人がいるから市場に福井の魚が出回るんだ」と実感したことです。人とは違う、他ではできない仕事がしたいと思っていたので、挑戦してみたいと思いました。
 
これまでのキャリア 新卒入社後鮮魚部に配属され現在に至る

この仕事のポイント
仕事の中身 生活基盤や社会インフラを作り上げる仕事
仕事のスタイル 特定のお客様と長いおつきあいが続く仕事
仕事でかかわる人 企業を相手に商談を行う仕事
仕事で身につくもの 臨機応変な対応力が身につく仕事
特に向いている性格 誰とでも親しくなれる人向きの仕事

先輩からの就職活動アドバイス!

社員の仲もよく、先輩や上司とも気軽に話ができる雰囲気なので、相談にも親身にサポートしてもらえます。大変なこともありますが、福井の食卓を支える大きなやりがいを感じながら働ける魅力があります。

福井中央魚市株式会社の先輩社員

福井の旨み、全国へ。

商品部
高山　朋之
福井県立大学 海洋生物資源学部

一人ひとりが担当商品専門の卸売業者みたいな感覚

冷凍特塩部
横山　立
福井工業大学

市場の管制塔

営業サポート部
浅川　寛登
福井工業大学
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