株式会社サンベルクス

食品の本質を追求するため、八百屋・魚屋・肉屋という専門店の強みを持つ専門性追求型スーパーマーケットを展開。目指すのは「食を通じ、お客様の暮らしを豊かにすること」。背景には所得水準に関わらず豊かな生活ができる、経済民主主義を実現したいという想いがあります。良い品を安く提供するため、オペレーションの無駄を省き、業界トップクラスの生産性を実現。その結果、八百屋として社員2人で始めた設立時から約40年で売上1000億円以上、従業員5000名以上にまで成長！本業以外にも奨学金支援や文化を守る活動を行ったり、子ども食堂を通じて食品を提供することで食品ロスを削減したりと、地域を豊かにする取り組みも行っています。

八百屋をルーツとする当社は、食に対して強いこだわりを持っています。例えば、仕入部隊を強化し、産地を移動させつつ一番美味しい状態の米だけを入荷したり、規格外のため味は良くても低価格な商品を集めた朝市を行なったりと、他社では見られない様々な取り組みを実施。また、物価高や円安が進む中、世界中から良いものを安く仕入れるため、数ヵ国語を習得している社員が各国現地で直接交渉。問屋を通すことなく直接輸入するため、日本でも世界各国の珍しく・美味しく・手事な商品が揃っています。食に興味があり、日本国内・世界を飛び回りたい方、目の前の人を喜ばせたい方にピッタリな企業です！

店舗運営だけでなく、デザイナーやカメラマンなど、様々なスペシャリストを自社内で抱えているのも当社の特徴。30部門120職種のキャリアを準備しており、自分の適性に合わせて選択可能。教育制度も充実しており、部門ごとに「専門家」を育成するための制度があります。たとえば資格取得支援。野菜ソムリエ、おさかなマイスター、お肉博士、惣菜管理士など食に特化した資格について、講座受講から受験費用までを全額負担。足立区本社には、生鮮部門専門の研修センターも完備、今後も研修施設を増設予定です！また、経営に関する知識を学ぶベルクス大学も開講。財務経理知識、マネジメント、販促戦略など様々な知識を身につけることが可能です。