山崎製パン株式会社
ヤマザキセイパン
2026

山崎製パン株式会社

パン・和菓子・洋菓子等の製造販売、自社業態店の運営
  • 株式公開
業種
食品
その他専門店・小売/外食・レストラン・フードサービス/コンビニエンスストア
本社
東京

私たちはこんな事業をしています

私たちは、良品廉価・顧客本位の精神で品質と製品、サービスをもって世に問うという考え方と「知恵と知識によって変化に挑戦し、新しい価値と新しい需要を創造する」という考え方に立ち、日々挑戦を続けています。変わりゆく時代の中で、常にお客様の期待に応えたい。私たちは、食が生み出す力を信じてこれからも挑戦し続けます!

当社の魅力はここ!!

事業・商品の特徴

キーワードは「安定性・成長性・オンリーワンビジネス」!

ヤマザキは、主食であるパンや嗜好品としての和洋菓子などを製造し、日本の食文化を支えている食品メーカーです。また、生産から物流、販売までを自社で手掛けるオンリーワンのビジネスを展開しています。お客様に責任を持ってフレッシュな製品をお届けし、市場動向を掴みながら常にお客様の求める製品とサービスを追及している会社です。

技術力・開発力

生産と営業が一体となった圧倒的な新製品開発力!

製パン業界売上No.1の実績を持つヤマザキですが、若手のアイデアを積極的に取り入れ、多様化するお客様のニーズに応えるべく新製品開発を行っています。生産部門と営業部門の連携により、お客様が何を求めているのかを追求し、事業所ごとに製品開発をしています。市場に出る新製品は年間約4000品!!この圧倒的な新製品開発力がヤマザキの成長の原動力となっています。

企業理念

「良品廉価」「顧客本位」「新しい価値と新しい需要の創造」

創業時より常に安全で高品質な製品(良品)をお買い求め頂きやすい価格(廉価)でお客様に提供し、価格以上の価値を感じていただく「良品廉価」とお客様第一の「顧客本位」という企業理念のもと、事業を展開しています。また、ヤマザキは、企業経営を通じて社会の進展と文化の向上に寄与することを使命とし、生産部門・営業部門が一体となり知恵と知識によって変化に挑戦し新しい価値と新しい需要を創造することで、社会の負託にこたえている会社です。

会社データ

事業内容 パン、和・洋菓子、調理パン・米飯類の製造・販売、製菓・米菓の販売、ベーカリーの経営、コンビニエンスストア事業
本社郵便番号 101-8585
本社所在地 東京都千代田区岩本町3-10-1
本社電話番号 03-3864-3155
設立 1948(昭和23)年6月
資本金 110億1,414万3,000円
従業員数 19,446名(2023年12月期)
売上高 単体:8,216億円(2023年12月期)
連結:1兆1,755億円(2023年12月期)
経常利益 455億26百万円(2023年12月期)
代表者 代表取締役社長 飯島延浩
事業所 ○本社:東京

○工場:北海道、青森、宮城、茨城、群馬、埼玉、千葉、東京、神奈川、新潟、愛知、京都、大阪、兵庫、岡山、広島、福岡、熊本に全国計28ヵ所

○海外:アメリカ、フランス、中国、香港、台湾、タイ、シンガポール、マレーシア、インドネシア、ベトナムの10カ国・地域
ヤマザキグループ (株)不二家
(株)サンデリカ
ヤマザキビスケット(株)
(株)ヴィ・ド・フランス
(株)東ハト
(株)イケダパン
大徳食品(株)
ヴィ・ド・フランス・ヤマザキ,Inc.
(株)ヴイ・ディー・エフ・サンロイヤル
(株)スリーエスフーズ
(株)サンキムラヤ
(株)高知ヤマザキ
(株)末広製菓
(株)YKベーキングカンパニー
(株)ヤマザキ物流
(株)サンロジスティックス
(株)ヤマザキエンジニアリング

上記17社含 国内40社 海外17社 計57社
自社業態店 デイリーヤマザキ
ニューヤマザキデイリーストア
ヤマザキショップ
ヴィ・ド・フランス
デリフランス
サンエトワール
サンブーランジュリ
ハースブラウン
シェ・レカミエ   他
売上構成比(単体) (2023年12月期)
食パン  12.6%
菓子パン 45.2%
和菓子  8.8%
洋菓子  13.8%
調理パン・米飯類 6.9%
製菓・米菓・その他商品類 6.2%
その他   6.5%
平均年齢 38.1歳
平均給与 平均月給 240,300円(入社3年の場合)
平均月給 316,870円(入社8年の場合)
平均月給 373,320円(入社13年の場合)
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