油脂メーカーなら、食の幅広い分野に関われる 身近にあるものを扱う仕事がしたいと思い、食品業界をめざしました。はじめは、B to Cの食品メーカーをみていましたが、さまざまな食品メーカーに営業できることや、ヒットする商品を提案できるチャンスがあるところが当社を選んだ理由です。油脂は、いまや使われていない食品を探すことのほうが難しいくらい浸透しています。世の中が新しい食感や味わいを求めるとき、油脂が力を発揮する機会がそれだけあるということ。私たち営業は、油脂の知識を増やすだけでなく、製品全体の設計を知り、食のニーズをアップデートすることが大切です。つまり、それだけ食の幅広い分野に関わっているのです。食に興味のある人にとって、これほどのおもしろさはないと思います。
