株式会社みまつ食品
ミマツショクヒン
2026
業種
食品
商社(食料品)/外食・レストラン・フードサービス
本社
群馬
インターンシップ&キャリアの評価(-件)
総合評価 - 評価が高い項目 -

私たちはこんな事業をしています

★創業53年★
餃子、シュウマイ、ワンタン、春巻・・・
みまつ食品は、これらを初めとするお惣菜を製造しています。
群馬県はもちろん、東北~静岡まで、ほぼ日本全国に出荷!
創業以来培ってきたノウハウでお客様のニーズに沿った製品開発を進めています。

★当社が気になったアナタ!ぜひぜひ、当ページをご覧ください!

当社の魅力はここ!!

企業理念

◆◆お客様も従業員も、関わる人全てを幸せにする餃子づくり◆◆

昭和45年。わずか15坪の工場からスタートした「みまつ食品」は、夫婦2人で切り盛りする小さな餃子工場でした。それから4年後の法人化・工場増設を経て、餃子を自動生産できる機械を導入。理念である『感動経営』のもと、お客様にご満足いただける味をお届けするため、商品づくりへ一途に取り組んできました。現在は、創業から長年培ってきた経験とノウハウを活かし、OEM商品やプライベートブランド商品を開発・製造。幅広い分野のお客様から信頼をいただいています。「みまつ食品とつながる全ての人々を幸せにしたい」その願いを胸に、今後も時代に沿った未来志向の商品開発を通して、お客様一人ひとりに寄り添った企業を目指します!

戦略・ビジョン

◆◆強みは、“多品種少量生産”!◆◆

お客様のご要望を速やかに商品開発へつなげるため、商品開発から製造・品質管理まで全て自社で一貫して行っています。なかでも、仕入れ・調達部門はあえて設けず、開発部に一本化。商品化に必要な素材を把握した開発担当者が仕入れを行うことによって、様々なお客様のニーズに柔軟に素早く対応しています。今までの開発実績から生まれたレシピはなんと1000種類以上!多品種少量生産を強みに、数千種類に及ぶ商品化を実現しています。材料選びから製造に至るまで、お客様のニーズを的確に把握することでこだわりの味をカタチにする。「お客様一人ひとりに美味しい」みまつ食品であるために、私たちは今日もお客様の声を聞き続けます。

魅力的な人材

◆◆もっともっと強い組織になるために◆◆

現在当社で活躍するスタッフは、10代~70代までと幅広い年齢の方がたくさん!あなたにお任せする業務は他スタッフと関わることが必要なため、老若男女関係なくコミュニケーションが取れる方を歓迎します。加えて、重視するのは「自分自身を理解し、何をすべきかを考え行動できる」こと。まずはご自身の長所・短所を理解し、それをふまえて行動できる方を求めます。また、みまつ食品に入社したあなたがやりがいを感じて楽しく働けるよう、研修制度も整えています。(詳しくは採用情報をご覧くださいね!)あなたのチカラを発揮して、みまつ食品を組織としてもっともっと強くしませんか?私たちと一緒に『みまつの味』を全国に広めましょう!

会社データ

事業内容 餃子・シューマイ・ワンタン・春巻・肉巻等 巻物惣菜全般の製造
設立 1974年3月1日
資本金 4000万円
従業員数 340名
売上高 41億1500万円
(2020年8月期)
代表者 代表取締役 神山 光永
事業所 本社/工場
群馬県前橋市上大島町2-1
理念 【感動の経営】
【こだわりの商品づくり】
~私たちの誓い5つの心~

一、味を大切にする心
一、安心を大切にする心
一、もてなしを大切にする心
一、和を大切にする心
一、楽しさを大切にする心
沿革 1976(昭和51)年 株式会社へ組織変更
1980(昭和55)年 第2期工場完成
1984(昭和59)年 ジャンボ餃子製造開始
1987(昭和62)年 株式会社鳳食設立
          春巻、飲茶類、中国味の旅シリーズ販売開始
1989(平成元)年 第3期工場完成
1992(平成 4)年 ワンタン製造開始
1996(平成 8)年 第3期工場に第4期工場増設
1998(平成10)年 株式会社鳳食 新社屋完成
          新社屋内に「こだわり飲茶RON」オープン
2001(平成13)年 一口餃子製造開始
2003(平成15)年 ぐんまけん1社1技術に選定
2006(平成18)年「餃子工房RON」に改名し、野中町に移転
2007(平成19)年 現在の前橋市上大島町に新社屋完成
2010(平成22)年 群馬県食品自主衛生管理認証制度を取得 
2012(平成24)年 第20回優良外食産業表彰(地産地消推進部門)
          農林水産大臣より表彰
2016(平成28)年 平成27年度群馬県優良企業表彰(ものづくり部門)
          群馬県知事より表彰
2017(平成29)年 ISO9001認証取得
2019(平成31)年 株式会社みまつ食品と株式会社鳳食が合併
2020(令和 2)年 創立50周年
          六供工場(旧(株)鳳食)を本社工場へ移管
2021(令和 3)年 はばたく中小企業・小規模事業者300社選定 経済産業大臣より表彰
          JFS-B認証取得
2022(令和 4)年 本社工場で使用する全ての電力を実質再生可能エネルギー由来に変更
関連会社 ◆株式会社鳳食
(手造り点心の製造工場)
◆餃子工房RON
(自社ブランドの餃子、シュウマイ、春巻などの販売店)
新型コロナウイルス感染症への対応 ・マスク、アルコール消毒を用意しております。
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