株式会社エポカフードサービスエポカフードサービス

株式会社エポカフードサービス

みどりグループ/給食会社/スポーツ栄養/保育園給食
業種 外食・レストラン・フードサービス
その他サービス／食品
本社 広島
インターンシップ＆キャリアの評価（-件）
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先輩社員にインタビュー
賀茂精神医療センター
恒吉　美里（28歳）
【出身】広島文教大学  人間科学部・人間栄養学科 卒
【年収】非公開
これが私の仕事 現場責任者として20名の職員をまとめていくのが仕事です。
最初は厨房での特別調理や食事を搬入していくのが主な仕事でした。
そこから検品や献立作成、発注などの事務作業も担当し、現在では現場責任者として病院の栄養管理室との打ち合わせや本社とのミーティング、後輩栄養士の指導等を行っています。
 
だからこの仕事が好き！
一番うれしかったことにまつわるエピソード		 患者様からの言葉が励みになります！
今はコロナの関係で実施できていませんが、以前は月に一度病棟訪問する機会がありました。当時私はアレルギー献立を担当しており献立作成に大変苦戦していました。その時丁度患者様ご本人から「いつも美味しいご飯をありがとう」という言葉をいただきとてもうれしかったのを覚えています。その言葉がもっと頑張ろうという励みになりました。
 
ズバリ！私がこの会社を選んだ理由  ここが好き 地元密着型の企業
地元に貢献したいと思い営業エリアが広島県内のこの会社を選びました。
 
これまでのキャリア 2017年4月入社
2017年9月賀茂精神医療センター配属
2020年10月賀茂精神医療センター副責任者
2022年10月賀茂精神医療センター責任者

この仕事のポイント
職種系統 栄養士・管理栄養士
仕事の中身 日常生活や身の回りで欠かせないモノやサービスを扱う仕事
仕事のスタイル 何人もの人を動かすリーダーシップが問われる仕事
仕事でかかわる人 一般消費者・利用者と接する仕事
仕事で身につくもの 人を動かしたり、管理する能力が身につく仕事
特に向いている性格 ヒトの気持ちを理解し、相手に合わせた対応がとれる人向きの仕事

先輩からの就職活動アドバイス!

色々な会社を見て自分の未来を託せる会社を選んでください。

株式会社エポカフードサービスの先輩社員

スポーツ栄養でアスリートを育てるのが仕事です！

本社
笠岡　佳純
神戸女子大学 健康福祉学部健康スポーツ栄養学科

栄養士の基本が学べる職場で日々成長を感じています

賀茂精神医療センター
LE THI THANH UYEN
広島修道大学 健康科学部・健康栄養学科

セントラルキッチンでの調理業務が仕事です

サンライズみらい
石原　昭之介
酔心調理師学校
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