株式会社渡辺製麺

渡辺製麺は、1949年に創業して以来、長野県茅野市にて「信州そば」を作り続けてきました。長野県と山梨県にまたがる八ヶ岳連峰のきれいな水と空気が生むそばは、長年多くのお客さまにご愛顧いただいています。当社は2009年に、株式会社力の源カンパニーと資本を提携。同社は国内外でラーメン専門店「一風堂」などを運営しており、提携によってそばの製造だけでなく、ラーメン、うどんなどの「粉食」の分野に事業を拡大することとなりました。麺類を通じて、日本の食文化を広め、国内においても食育・食文化・食生活の向上に貢献していきたいと考えています。

渡辺製麺では、営業と製造の職種で募集を行っています。営業の仕事は、担当エリアの飲食店や食品卸問屋、スーパーといったお客さまを訪問し、当社の商品の企画・提案を行うというもの。お客さまのニーズを的確に読み取り、それにマッチした商品を提案することが求められます。提案した商品が、メニューに採用された際などは、大きな達成感がある仕事です。製造業務は、工場でのライン製造業務を担当します。製品の検品や梱包を含め、ラインを一貫して管理する責任のある仕事です。どちらの職種も仕事を通じて、そばやラーメン、うどんの魅力を広く伝えることを目指す点では共通しています。

渡辺製麺は、長年にわたってそばの製造を続けてきたこともあり、社員の多くが、製麺という仕事に誇りを持っています。これまでのスキルに自信を持ちながらも、さらに上を目指して挑戦し続けており、このような社員がそろっていることは当社の財産の一つです。社風はアットホームで和気あいあいとした雰囲気。分からないことがあっても気軽に質問できますし、仕事を教え合うことも当たり前。自分の技術や経験をシェアし、より効率的に業務を進めるための努力や協力は惜しみません。毎日明るく、ワクワクとした気持ちで仕事に取り組める、そんな会社です。