株式会社サザビーリーグ　アイビーカンパニー

「食を通じて半歩先のライフスタイルを提案し、人々の心を満たしたい」という想いのもと、様々なブランドを運営しています。1981年にオープンして以来、多くのお客さまにご愛顧いただいているAfternoon Tea TEAROOM、レストランやカフェ、パティスリーなどを手がける KIHACHI、ニューヨークで誕生し世界各国で躍進を続ける新しいスタイルのハンバーガーレストランShake Shackなど、独自の魅力と価値を持つ幅広いブランドを展開しています。食のシーンに応じたブランド展開により、「半歩先のライフスタイル」という価値観を提案することが、私たちの使命です。

私たちが特に大切にしていることが「心のつながり」です。これは店舗や工場、倉庫、オフィスなど、職場や役職、経験、年齢に関係なくお互いを思いやることにつながっています。仕事の条件も非常に重要なものですが、それと同じぐらい誰と一緒に働くかも大切だと考えています。お互いのことを思いやり、チーム一丸となって仕事に取り組めるような環境をつくることで、よりやりがいを感じることができ、店舗やブランドの強化に繋がると考えているからです。チームの一員として全員がお互いのことを大切にし、尊敬しあえる環境づくりに努めています。