株式会社 洋菓子舗ウエスト

こんにちは、上野松坂屋店ではパンダ柄を印字したパンダソフトタルトを販売しています♪こちらのイラストは、上野松坂屋店長がデザインしてくれています！季節ごとにかわるパンダのイラストはお客さまに大変喜んで頂…続きを読む

こんにちは、ウエストでは入社3年目の方対象に海外研修旅行があります◎（その年の人数枠が余っていれば、長く勤めるほど、2・3回と行けるチャンスも！）ここ数年はハワイに行っています♪（ラスベガスに行っていた…続きを読む

今日は喫茶室の人気メニュー『トーストハムサンド』のご紹介です♪フライパンでじっくりと焼いた厚切りハムとトーストしたパンをサンドしたシンプルなサンドウィッチ。付け合わせのレモンをきゅっと絞っても爽やかに…続きを読む

弊社は社員の試食による、焼き菓子の製品チェックを毎日実施しています！毎日食べていると、たまに食べるのでは気付けないような些細な違いにも気付け、チェックはかなり厳しめです！！それを全店で共有し、日々参考…続きを読む

今日は青山ガーデン店のテラス席についてお話しようと思います。青山ガーデン店は千代田線乃木坂駅出口5番を出て右に徒歩3分のところにあります。1階が売店と喫茶室、2階は他テナント様、3階は青山工場（生ケーキ製…続きを読む

本日は、乃木坂にある青山店限定メニュー『ホットスフレ』をご紹介します☆外はカリっ、中はふわっほんのり甘く広がる卵の香り。そのままでも、別添えのカスタードクリームをそっと添えても。。。☆青山店3階にある…続きを読む

皆さん、この写真何に見えますか？これは、、、、ウエストのシュークリームです☆ 薄くふんわりと焼き上げたシュー生地に滑らかで、昔ながらに優しく甘いオリジナルのカスタードクリームを隙間なくずっしり詰めてあ…続きを読む

こんにちは、銀座ウエスト総務のところやまです。本日はウエストで2014年から年に2回販売されている、焼き菓子限定缶をご紹介させて頂きます♪まずは、毎年春発売のスプリング＆サマー缶です。毎年特定の絵画をモチ…続きを読む

本日はウエストの喫茶室(銀座本店・青山ガーデン・ベイカフェヨコハマ)のお花についてお話ししたいと思います♪ それぞれの喫茶室内に飾ってあるお花はもちろん全て本物！(各テーブルに飾ってあるお花、メインで飾る…続きを読む

みなさんは年に何回ケーキを食べますか？私は食べることが好きで、仕事ではもちろん、休日も美味しそうなケーキやお菓子を見つけてはついつい買ってしまいます♪ ケーキや甘いものは、幸せの場にはもちろんのこと、…続きを読む

今日はウエストが所有している軽井沢の別荘についてご紹介いたします♪別荘はハルニレテラスのすぐ近く！(写真はハルニレテラス)ハルニレテラスといえば、星野リゾートエリア施設でカフェやレストランやショップがあ…続きを読む

こんにちは。2020年3月2日東京都日野市に日野工場がオープンいたしました☆4年経った今では、少しずつですが近隣のお客様にも認知して頂き、都心の店舗を追い越す勢いで、たくさんクッキーやケーキが売れるようにな…続きを読む

こんにちは、今日は弊社のクッキーやケーキのサンプルについてお話したいと思います！  弊社の店舗には、ディスプレイに様々なクッキーなどのサンプル商品が並んでいます。実はその一つ一つは、職人の手作りで作られ…続きを読む

こんにちは、ウエストで毎週発行しているフリーペーパー『風の詩』は、高度で知的なものよりは、<お茶をのみながら素直に共感が得られる様な生活の詩>をテーマに、お客様からご応募いただいた中から毎号、詩や随筆を…続きを読む

こんにちは、毎年バレンタイン時期限定でしかご用意していない「ハートヴィクトリア(8個入)」が実は、通年でいつでもお買い求めいただける唯一の店舗がございます！ それは2020年にオープンした、渋谷ヒカリエShinQs…続きを読む

こんにちは！今日は青山ガーデン店(東京・乃木坂駅)ベイカフェヨコハマ店(神奈川・横浜駅)の大人気メニュー『ホットケーキ』のご紹介です♪ まんまるときつね色に焼けたつるっとしたホットケーキ。 表面にナイフを入…続きを読む

こんにちは、銀座ウエスト総務のところやまです。ウエストでは毎日商品紹介やお知らせについてつぶやいています♪(土日を除く)フォロワーは、なんと！52,105人！！(2025.4現在)(ありがとうございます！) Instagramは…続きを読む

こんにちは、今やだいたいの物は、ワンクリックで買える時代ですよね。AIやロボット等の技術の発展も凄まじく、将来無くなってしまう職業もあるとか無いとか。。。私もネットショッピングは無くては生活出来ないくら…続きを読む

こんにちは、今日は銀座本店 喫茶室で働いている社員の1日のタイムスケジュール(例)をご紹介致します♪※コロナ禍21時閉店の時のタイムスケジュール（現在銀座店は22時閉店） ◎早番7:50　出勤　　　　着替え8:00　…続きを読む

こんにちは、今日は渋谷ヒカリエ店で販売員として勤務している社員の方の1日のタイムスケジュール(例)をご紹介致します♪早番10時　出勤　納品された商品を倉庫にしまう。レジ金用意。掃き掃除。朝礼。11時　開店　…続きを読む

ウエストは現在、店舗が21店舗あります！(銀座本店・青山ガーデン・赤坂サカス店・日本橋三越店・日本橋高島屋店・銀座三越店・東京大丸店・新宿伊勢丹店・新宿高島屋店・新宿京王店・渋谷ヒカリエ東横のれん店・吉…続きを読む

こんにちは！4/1は弊社の入社式でした。今年も弊社の入社式は、東京都日野市にある日野工場にて行われました！今年は工場・販売喫茶含め、20名の方に入社して頂きました☆4/2からは2班に分かれ、日野工場・一宮工場…続きを読む

就活生の皆さんこんにちは。今日は銀座ウエストの公式インスタグラムをご紹介したいと思います♪ 2019年8月から公式のインスタグラムがスタートし、現在3.9万人の方にフォローして頂いております。3日に１度のペース…続きを読む

こんにちは、皆さんはリーフパイを食べたことはありますか？ウエストのリーフパイは、サックリとしたパイ生地の食感と白ザラメ糖の歯ごたえが特徴です。・原材料はバター・小麦粉・卵・砂糖の４種類のみ！他には何も…続きを読む

こんにちは。やっと東京も暖かくなってきましたね。 今回は 志望動機 についてのお話をさせていただきます。 いざ、志望動機を考えるとなると、ちゃんとした理由でなければ！と構えてしまいがちですが、例えば美味し…続きを読む

就職活動中の身だしなみ、、、何が正解なのだろうかと悩むことはありませんか？私もかつて就活をしていた頃は、身だしなみに関して以下のようなことを悩みました。スカート・パンツ？髪の毛はポニーテール・ハーフア…続きを読む

就活生の皆さんこんにちは！4月になり、いよいよ本格的に就職活動が始まりましたね。初めての就活で、不安や緊張もあるかと思いますが、この期間は『自分がどんな仕事をしたくて、どんな自分になりたいのか』をじっ…続きを読む

はじめまして洋菓子舗ウエストです！！当社に興味をお持ちいただきありがとうございます。 ウエストは1947年創業の洋菓子店です。今年で78年目に入りました♪ 代表商品のリーフパイ、ヴィクトリアをはじめ弊社の商品…続きを読む