株式会社 中島大祥堂ナカジマタイショウドウ

株式会社 中島大祥堂

食品/お菓子/メーカー/製造/店舗/企画/開発/製菓/BtoB/BtoC
業種 食品
農林/百貨店/その他専門店・小売/外食・レストラン・フードサービス
本社 大阪、東京
インターンシップ&キャリアの評価(-件)
  • 総合評価
  • -
  • 評価が高い項目
  • -

先輩社員にインタビュー

店舗運営職
M・H(26歳)
【出身】大手前大学  総合文化学部 スイーツ科 卒
【年収】非公開
これが私の仕事 中島大祥堂のファンになっていただけるような心を込めた接客
私は、大丸梅田店にて店舗販売スタッフとして利益増大に努めています。具体的な仕事内容は、ご来店されたお客様への接客、ディスプレイの提案、ケーキの発注業務、店頭での厨房業務、日報などの管理業務があります。百貨店にはどのような商品を買うか迷っていらっしゃるお客様が多いため、ご予算や用途をお伺いしながら、お客様のニーズを素早くキャッチし、ベストな提案をするように心がけています。また、発注業務は、コロナの影響で来店されるお客様の数が日々変動するため、予想することが難しいです。ただ、せっかく来店していただいたお客様に対して、完売して購入していただけない状況を避けるため、お菓子を作っている工房と連携しながら進めています。
 
だからこの仕事が好き!
一番うれしかったことにまつわるエピソード
「あなたの接客が親切だったから決めました」お客様からいただいた言葉
百貨店にはたくさんの菓子店があり、何を購入しようか迷っているお客様が多くいらっしゃいます。私が以前接客をしたお客様も、とても悩んでいらっしゃる様子だったので、お客様のご予算や用途をお伺いして、お好きな商品を組み合わせた提案をしたところ、とても喜んでいただけました。「あなたの接客が親切だったから、このお店で買いたいって思いました」とお客様から嬉しいお言葉をいただけたときは本当に嬉しかったです。オンラインではない、店舗での対面販売の付加価値を感じていただける瞬間だったのかなと思っています。
 
ズバリ!私がこの会社を選んだ理由  ここが好き 新入社員の私の意見を肯定的に聞いてくれる社風
入社してから4か月間の新入社員研修を経て、店舗に配属になり、初めは店長やアルバイト・パートの皆さんから学ぶことが多かったのですが、季節に合わせたディスプレイ提案をしてみたところ、とても肯定的に意見を取り入れてくれました。店舗のスタッフだけではなく、本社の方にも自分の気づいたことを発信すると、1年目の私の声もしっかりと届き、指導していただける環境は私にとってとてもモチベーションに繋がっています。
 
これまでのキャリア 入社1年目
2021年4月入社→新入社員研修:本社、丹波工場・加工センター・店舗研修(4か月間)→店舗運営職 本配属(現職)

この仕事のポイント

職種系統 店長(店舗経営など)
仕事の中身 生活にプラスアルファな喜びや潤いを提供していく仕事
仕事のスタイル 毎日違うお客様とお会いしていく仕事
仕事でかかわる人 一般消費者・利用者と接する仕事
仕事で身につくもの 上質のサービスや商品に接し、知識・教養が深まる仕事
特に向いている性格 誰とでも親しくなれる人向きの仕事

先輩からの就職活動アドバイス!

私が就職活動をした頃は、ちょうどコロナウイルス感染拡大初年度で、採用活動が対面とオンラインの両方になったため、戸惑うことが多かったです。これからも対面・オンラインを両立しながらの採用が多いと思いますが、対面では「会社の雰囲気や工場見学」、オンラインでは「気になる企業を複数見ることができる」それぞれの良さを感じながら、自分とフィットする企業・しない企業を見つけてください。また、周りの人に相談をしながら自己分析や面接対策を行ってください。

株式会社 中島大祥堂の先輩社員

お客様へ安全と安心を全てに優先したお菓子を届けるために

品質保証部
K・T
近畿大学 農学部・農芸化学科

菓子商品開発業務 原料選定、処方作成、工場ライン落とし込み、原価試算

マーケティング部(開発)
S・T
愛媛大学大学院 農学研究科・生命機能学専攻

洋菓子の製造 製造管理を含め生産工程の改善から設備の新規導入

製造課・生産管理課・生産技術課
R・S
兵庫県立今津高等学校 普通科

一番大切な人に食べてもらうお菓子づくり

品質管理課
S・F
近畿大学 生物理工学部 食品安全工学科

会社の顔として最前線に立ち、ベストな提案を社内外へ行う

営業部
N・Y
近畿大学 農学部・水産学科

市場の流れを掴み、消費者ニーズを捉える!

マーケティング部(企画)
T・Y
同志社大学 理工学部 機能分子・生命化学科

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