株式会社 源吉兆庵
ミナモトキッチョウアン
2026

株式会社 源吉兆庵

食品/専門店/和菓子/製造・販売
業種
食品
その他製造/商社(食料品)/外食・レストラン・フードサービス/百貨店
本社
岡山、東京
インターンシップ&キャリアの評価(-件)
総合評価 - 評価が高い項目 -

「四季の果実を和菓子に、“Wagashi”の心を世界へ」

商品開発・製造から販売まで一貫して行い、和菓子業界トップクラスの売上を誇る源吉兆庵。日本のみならず世界にもマーケットを拡大している当社伝統の良さに加えて今までにないイメージの和菓子を創造しています

”源吉兆庵の新商品を企画する!”実務型1day体験 【実施プログラム】
”源吉兆庵の新商品を企画する!”実務型1day体験


幅広い視野を必要とする商品企画の仕事の中でどのようにお客さまのニーズを探り、お客さまに愛される商品づくりのためにどのような取り組みをしているのか?
を仕事体験

今回のプログラムは、源吉兆庵の商品企画!
食品業界に興味のお持ちの方はぜひご応募ください。


【実施場所詳細】
 株式会社 源吉兆庵 岡山本社
 岡山県岡山市北区幸町7-28(JR岡山駅より徒歩8分)

【募集人数】
 24名程度

【資格・対象】
 2026年3月に大学・大学院卒業見込みの方
 理系・文系は問いません


【報酬・交通費】
 ありません

【エントリー方法】
 1、リクナビよりエントリーをお願いいたします
 2、「説明会・イベント予約」よりご応募下さい
 ※応募にはアンケートへの回答が必要です。

【エントリー後のフロー】
 応募が募集人数を上回った場合はアンケートをもとに抽選とさせて頂きます。
 →抽選結果:12/26発表

製菓と品質検査を実体験する!実務型仕事体験 【実施プログラム】
製菓と品質検査を実体験する!実務型仕事体験


源吉兆庵では季節ごとに数多くの新商品が発表されています
では全国・世界で愛される源吉兆庵の商品は、どのように安心安全して実現しているのか

今回のプログラムは、源吉兆庵の商品開発の根底を支える「品質保証部」の仕事に特化して
どのようにして安心安全な商品づくりをするのか?を体験して頂きます

実際に自分でお菓子作りから衛生検査まで行い、得られた結果をもとに安心安全な商品の設計開発や実現するための工程を考察します
商品開発部門(攻め)と品質保証部門(守り)の両方を有する源吉兆庵ならではの視点で深堀!

食品業界に興味のお持ちの方はぜひご応募ください。

【実施場所詳細】
 株式会社 源吉兆庵 岡山本社
 岡山県岡山市北区幸町7-28(JR岡山駅より徒歩8分)

【募集人数】
 6名程度

【資格・対象】
 2026年3月に大学・大学院卒業見込みの方 
 検査器具、機器を使用します
 ※大学講義、ゼミ等で実験器具使用経験を有する方

【報酬・交通費】
 ありません

【エントリー方法】
 1、リクナビよりエントリーをお願いいたします
 2、「説明会・イベント予約」よりご応募下さい
 ※応募にはアンケートへの回答が必要です。

【エントリー後のフロー】
 応募が募集人数を上回った場合はアンケートをもとに抽選とさせて頂きます。
 →抽選結果:12/26発表


源吉兆庵のオープン・カンパニー 【実施プログラム】
「四季の果実を和菓子に、“Wagashi”の心を世界へ」

幅広い視野を必要とする商品企画の仕事の中で
どのようにお客さまのニーズを探り、お客さまに愛される商品づくりのためにどのような取り組みをしているのか?

今回のプログラムは、源吉兆庵のオープン・カンパニーです
当社の行う様々なチャレンジを60分で深堀します


食品業界に興味のお持ちの方はぜひご応募ください。


【実施場所詳細】
Zoomでのオンラインイベントを開催

【募集人数】
30名程度

【資格・対象】
2026年3月に大学・大学院卒業見込みの方
理系・文系は問いません

【報酬・交通費】
ありません

【エントリー方法】
1、リクナビよりエントリーをお願いいたします
2、「説明会・イベント予約」よりご応募下さい

【エントリー後のフロー】
Zoom ミーテイングIDをご連絡いたします

インターンシップ&キャリア一覧

オープン・カンパニー&キャリア教育等

”源吉兆庵の新商品を企画する!”実務型1day体験

実施日数
1日
開始日・場所
冬春期間開催 [岡山] 1/8
エントリー締切:12/25
オープン・カンパニー&キャリア教育等

製菓と品質検査を実体験する!実務型仕事体験

実施日数
1日
開始日・場所
冬春期間開催 [岡山] 1/9
エントリー締切:12/25
オープン・カンパニー&キャリア教育等

源吉兆庵のオープンカンパニー

実施日数
1日
開始日・場所
平日含む開催 [WEB] 2月中旬
エントリー締切:1/26

連絡先

【本社】
〒700-0903
岡山県岡山市北区幸町7-28
人事部/原

TEL:086-364-1028
MAIL:iori@kitchoan.co.jp
https://www.kitchoan.co.jp
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