磐田ポッカ食品株式会社イワタポッカショクヒン

磐田ポッカ食品株式会社

サッポログループ
業種 食品
本社 静岡

先輩社員にインタビュー

生産部 製造1課
森島早希
【出身】名古屋学芸大学  管理栄養学部 管理栄養学科 卒
【年収】非公開
これが私の仕事 造粒!
熱湯や牛乳を注ぐだけで簡単に食べることができる粉末スープには、溶けやすくするために「造粒」という技術が用いられています。原料単体をただ混ぜるだけでは、溶けにくく、味にもばらつきが出ます。そのため、小さい粒から大きい粒の塊をつくり、水に沈みやすくしています。この重要な造粒工程を、私たち製造1課の作業者が担っています。造粒工程はライン作業ですが、分析結果によって自分たちで設定調整を行います。造粒に正解はなく、日々研究しながら作業していく感覚を味わうことができ、やりがいを感じています。また、製品に限らず、重労働の軽減や手間のかかる作業の簡略化など、作業者が安全に、安心して働ける職場環境つくることも現場社員の重要な仕事です。日ごろから一つ一つの作業の意味を考え、常に疑問を持つように心がけています。
 
だからこの仕事が好き!
一番うれしかったことにまつわるエピソード
小集団活動本選、特別賞受賞!
弊社の親会社であるポッカサッポロフード&ビバレッジでは、毎年小集団活動が実施されています。各拠点の代表11チームが恵比寿にある本社に集まり、1年間を通して活動した内容を発表します。昨年、私は担当ラインのリーダーとして「女性がリーダーとなって運用できるラインの構築」というテーマを立て、活動しました。工場と聞くと、重労働、ずっと同じ作業の繰り返しという印象を持つかもしれません。しかし、製品を一番近くで見ている作業者にしかできない提案があり、実際に製造している作業員にしかできない改善があります。私たちは、この活動を通して製造技術者にとって最も大切なことに気づくことができました。更に、このテーマでプレゼンし、入社2年目で社内選考1位、恵比寿本選で特別賞を受賞できたことは何よりも嬉しい経験でした。
 
ズバリ!私がこの会社を選んだ理由  ここが好き 地域に根差した食品会社!
私は大学の研究で細菌や品質保証について学び、食品会社に絞って就職活動を行いました。そのうえで、地元が大好きであったため、自分の生まれ育った地域に貢献したいという思いがありました。磐田ポッカ食品では、たくさんの地域貢献活動を行っています。幼稚園へのカップスープの提供や河川美化活動以外にも、小学校へ出張工場見学に行き、「地元にこんな素敵な会社があります!」と伝えたり、地元の行政と協力し、福祉会館でポッカサッポロの製品を使った栄養指導を行ったりと、より地域住民に密着した活動も行っています。これらの活動は、今まで培った知識や技術を発揮することができるため、自分自身の仕事のやりがいにも繋がっています。
 
これまでのキャリア 【2022年入社】
生産部 製造1課

この仕事のポイント

職種系統 生産・製造技術開発
仕事の中身 生活にプラスアルファな喜びや潤いを提供していく仕事
仕事のスタイル 目標をきちんと予定通り進めることが必要な仕事
仕事でかかわる人 その道のプロと呼ばれる人と一緒に進める仕事
仕事で身につくもの 上質のサービスや商品に接し、知識・教養が深まる仕事
特に向いている性格 誰とでも親しくなれる人向きの仕事

先輩からの就職活動アドバイス!

就職活動は先が見えず、不安でいっぱいだと思います。私自身、人生で一番辛かったことが就職活動です。先輩方に悩みを相談すると「必ずあなたに合った会社が見つかるから大丈夫」と言われることが多いですが、当時の私はそう思えませんでした。しかし、やってみたいことが見つかり、芯を持って活動することで今の会社に出会うことができました。私は「必ずあなたのことを真剣に見てくれる会社に出会える」と伝えたいです。焦らず、力を抜いて活動してみてください。

磐田ポッカ食品株式会社の先輩社員

粉末スープの製造

製造1課
藤田健寛
静岡理工科大学 理工学部 物質生命化学科

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