これが私の仕事 |
誰かのために行動出来る人 2022年7月に株式会社一家ホールディングスに入社。The Place of Tokyo バンケットキッチンに配属となり、途中同施設のレストランTerrace Dining TANGOにてヘルプ出勤もあったが、12月末まで婚礼や宴席料理をメインに業務を行いました。2023年1月より現在の所属先であるTerrace Dining TANGOに異動。レストランで、は日々の営業(前菜場・パスタ場・メイン場など)はもちろんのこと、メニュー開発などにも取り組んでいます。またレストランを結婚式の会場に選ばれたときには婚礼料理や宴席料理なども行いました。 |
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だからこの仕事が好き! 一番うれしかったことにまつわるエピソード |
お客様からの声がなにより嬉しいです! 実際にメニュー開発などを行うようになり、自分の考案した物がメニューとなり、お客様にお褒めのお言葉を頂けること、これ程嬉しいものはありません。何より、この一家ホールディングスは個人の成長を大切にしており、常に何事にも挑戦出来る環境を与えてくれます。 |
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ズバリ!私がこの会社を選んだ理由 ここが好き |
日本一のおもてなし集団の一員に 面接に伺った時に短い時間の中でもわかるほど、一家がどれほど人を大切にしているかを感じたからです。面接に伺ったときに丁度結婚式をされており、忙しい中でもスタッフ一人一人がしっかりと挨拶をして下さり、おもてなし精神に満ち溢れていました。ゲストの方々もとても楽しそうにされており素敵な空間でした。グループミッションである、『あらゆる人の幸せに関わる日本一の"おもてなし"集団』をスタッフ全員が体現していました。入社してからもさらにわかったのが、お客様はもちろんのこと一緒に働く仲間をとても大切にしている会社です。部署ごとの壁もなく、常に誰かのために行動してくれる。人の幸せのために全力で取り組む。まさにおもてなし集団でした。 |
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これまでのキャリア |
2022年 7月 The Place of Tokyo バンケットキッチン 配属
2023年 1月 Terrace Dining TANGO 異動 |