株式会社オカベ

食品/お菓子/メーカー/商品開発/パッケージデザイン

業種	食品商社（食料品）／水産／農林
本社	愛媛

インターンシップ＆キャリアの評価（10件～20件）

総合評価
4.75
評価が高い項目
人事とのやりとり 4.58

品質保証部　品質管理課
田坂　彩

【出身】愛媛大学大学院農学研究科　生物資源学専攻卒
【年収】非公開

これが私の仕事	工場で生産された商品や受入原料の分析・検査を行う仕事主に、工場で生産される商品とそれらの原料の、水分・塩分などの分析や微生物検査を行っています。品質保証部のあるオカベ主力工場では、ごまいりこなどの味付小魚や佃煮、ロール製品など日々多種多様な商品が生産されており、出来上がった商品が規格内であるか、また美味しく安全な商品であるかをチェックしています。食品産業は絶対的な信頼の上に成り立つものであり、衛生的で安全・安心な商品をお届けすることは最重要事項です。分析業務では、正確な分析結果を素早く報告することが大切で確実に効率よく分析を進めることをモットーにしています。また、新商品発売の際には栄養成分や保存試験を行うなど様々な分析業務があるため、毎日やりがいを感じております。

だからこの仕事が好き！一番うれしかったことにまつわるエピソード	お客様から、「美味しかった」、「また買いたい」というお電話を頂いたとき主に分析業務を担当していますが、オカベの商品を食べてくださったお客様から、「美味しかった」、「また買いたい」などのお電話を直接頂くことがあります。日々分析している商品が出荷され実際にお客様に届く様子を直接目にする機会はありませんが、お電話を通して商品に満足していただけた様子を感じることができることは、この上ない喜びです。商品はオカベで働くすべての人の力によってお客様に届けられていますが、その中の一部である安全・安心な商品をお届けするための品質管理を通し、美味しい商品を届けるために貢献できることを嬉しく思います。また、信頼できる商品をお届けするための最後の砦として、さらに責任と自信をもって仕事に取り組んでいます。

ズバリ！私がこの会社を選んだ理由ここが好き	オカベは味付小魚加工国内シェアナンバーワンの企業！地元の大学に進学し、愛媛県の企業からの奨学金給付を受けて大学院に進学しました。大学で学んだことを活かし、さらに地元産業の活性化に貢献できる仕事がしたいと考え、愛媛の食品企業を中心に就職活動を行いました。オカベの会社説明会に参加した際、瀬戸内海の豊かな恵みである片口いわしを使用した味付加工小魚の国内シェアナンバーワンの企業であることを知りました。また、玉子ガニの赤、味付サクサク若布の緑、チーズの黄色など多種多様な鮮やかな商品も印象的で、さらにそのまんまちりめんのような美味しく食べやすい商品の開発力に会社の力強さを感じ、この会社を選びました。「食」はなくては生きていけないものであり、オカベの美味しくカルシウム豊富な商品の提供に携わることで、人々の健康増進に貢献できることにも魅力を感じました。

これまでのキャリア	品質管理（現職：今年で9年目）

この仕事のポイント

	生産管理・品質管理・メンテナンス
	ヒトの美容や健康を支える仕事
	慎重さと正確さが問われる仕事
	客観的に整理・分析する能力が身につく仕事
	信念を持って物事に取組むことのできる人向きの仕事

先輩からの就職活動アドバイス!

就職活動を進める中で思い通りにいかず落ち込んだり自信をなくしたりする時もあるかもしれませんが、自分自身について深く考える良い機会でもあると思います。何が足りなかったのか、何をすべきか一つ一つ考え実行していけば、一回りも二回りも成長することができるのではないでしょうか。
時には周囲の人にもアドバイスを貰いながらあきらめずに続けることで、きっとあなたに合う会社を見つけることができるはずです。