株式会社オオゼキ

オオゼキは、本部主導型のチェーンストア店ではなく、人が主軸となる“個店主義”を創業時より貫いてきました。現場で働く社員全員が経営者であり、主役となれる現場主導型のお店づくりを大事にしています。全店舗一括仕入れではないからこそ、マニュアルに縛られないからこそ、徹底して「自分のやりたいこと」「お客様のために」を追及することができます。一人一人異なる自分の感性を大事にし、自分で考えて自由に“商い”をする。お客様のために、要望があればたとえ1品からでも商品を仕入れます。そして、オオゼキは地域、お客様から愛されるお店に選ばれてきたのです。業界の中でもトップクラスの利益率を生み出す理由はここにあります。

オオゼキの店舗の売場を見て頂くと、店舗によって売場の作り方が違うことにあなたはきっと気づくはず。オオゼキでは、早ければ新入社員の時から自分で何を仕入れて、どのように販売し、いくらで販売するのかを考えることができます。その裁量権の高さにはじめは驚いてしまうかもしれません。でも、たとえ失敗しても大丈夫！恐れずに挑戦ができる環境がオオゼキにはあります。それは正社員比率が約65％と同業の中でも圧倒的に高いため、助け合いのフォロー体制が充実していることです。自分も失敗を経験してきた先輩社員が多いからこそ困ったときには手を差し伸べてくれます。日々成功と失敗を重ねながら、自分らしさを磨いてください。

オオゼキは、自分が「好きだ！」「売りたい！」「やってみたい！」と思うものに携わってこそ、頑張れる、成果も出せると考えています。手に職をつけたくて、魚をさばく技術・目利き・仕入れの仕組みを身に着け独立開業をした社員も中にはいます。それくらい専門性が高い仕事をすることもできます。自分のやりたいことに自由にチャレンジができることが働く楽しさであり、他の企業にはないオオゼキの強さの秘訣です。