株式会社魚国総本社

「料理が好き」「人に喜んでもらいたい」そんな想いをお仕事にしませんか？当社では、「学校給食が好き」「アレルギー対応食に興味がある」など、食への熱い想いを持った社員が活躍中。「その場の一時的な満足」だけでなく、栄養バランスや健康に配慮したメニューを提供し、お客様一人ひとりの「食」の喜びをサポートしています。お客様との距離が近く、感謝の言葉を直接いただけることも多く、まるで「家族」のような温かい関係を築けることも魅力の一つです。

見た目も華やかな盛り付けで、季節の食材を使った彩り豊かな献立をご提供。時には、天ぷらを揚げる実演など、五感を刺激するイベントも開催し、食事の時間をより一層楽しんでいただくことを心がけています。調理や栄養士の仕事は、単に食事を作るだけではありません。ご利用者様の健康と笑顔のために取り組んでいます。多岐にわたるスキルが身につくのもやりがいの一つです。栄養バランスはもちろん、食の楽しさ、そして心のこもったおもてなしを大切にしており、幅広い経験を積むことで、食のプロフェッショナルとして成長できます。

入社時の新人研修だけでなく、メンター制度や年4回の面談がある当社。同年代の先輩にいろいろ相談できる場もあり、戸惑うことがあってもフォローしてくれる上司・先輩がいるので安心して取り組むことができます。「3S経営」という、お客様、従業員、社会の3つの満足(Satisfaction）の追求を揚げているからこそ、社員だけでなく現場で働くパートさんも含めてすべての従業員を大切にしています。実際に、「最初は慣れない調理で戸惑うことが多かったけど、上司がきめ細やかにサポートしてくれて、温かく見守ってくれていることを実感しました」という先輩も。面倒見の良い先輩が多く、安心して働くことができます。