マルカ食品株式会社

1929年創業の当社。一昔前までは、古漬の漬物を主に作っていましたが、坂出市に本社工場を構えてからは、消費者ニーズを捉えて「浅漬け」に切り替えました。この事業戦略が成功し、創業から90年以上が経った今では、西日本を中心に多くのお客様に当社自慢の様々な漬物をご愛顧いただいています。そんな当社の特徴は、多品種少量生産を行っている点で、『国産なすからし漬』『ゆず蕪』『土佐っ子かつお大根』などの定番商品や季節限定商品を、年間100種類以上製造しているのです。中には1日1個しか作らない商品もあるほど。長年培ってきたノウハウを活かし、地域のスーパーをはじめ、大手食品卸事業者や飲食店などとも取引を行っています。

「製造職」の仕事は、商品の生産数を管理したり、生産工程の改善や機械のメンテンスを行ったりすることです。製造スタッフへの指示も行い、取引先に安定的に商品を供給できるように、様々なことを管理する重要なポジションとなります。「営業職」は、西日本を中心とした各地のスーパー・食品卸事業者・飲食店などの既存取引先に向けて、ルートセールスを行う仕事です。取引先と関係性を構築し、一人でも多くの方に当社の商品を手にしていただける機会を創出していきます。そして、「品質管理職」は、安全安心な商品をお客様のもとに届けるために、商品の分析や検査を担うポジション。新商品の開発などの業務にも携わることができます。

社員が口を揃えて魅力に挙げているのが、会社の雰囲気の良さです。「人の温かさと優しさを感じて、ここで働きたいと思うようになった」「想像以上に社員を大切にしてくれる会社で、試作品に社長が丁寧に意見をくれた」「人間関係も良好で、毎日が楽しいくらい！」といった声も。先輩のきめ細やかな指導のもと、伸び伸びと成長することができると思います。入社1年目から新商品の開発に携わることもでき、香川県産や四国の特産物を使った新しい漬物を世の中に送り出すなどのやりがいもあるのです。時期によっては残業もありますが、基本的にはみんな定時で帰っていて、プライベートの時間も大切にできる環境となっています。