業種 |
外食・レストラン・フードサービス
食品/コンサルタント・専門コンサルタント/ブライダル・冠婚葬祭/商社(食料品)
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本社 |
東京
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商売は、笑売である。
楽しいから笑うのではなく、
笑うから楽しくなる。
楽しかったら、なんとかなりますやん。
それが【笑売繁盛】。
のぞいてみませんか?
笑いの世界を。
1981年の創業以来、エンターテイメント性やワクワク感を大切にしてきました。『おもろい』ことが一番大事!社員たちが笑って楽しく仕事をしていれば、自然とサービスレベルは上がるもの。それがお客様の満足度UPにつながります。飲食店で食べる料理は美味くて当たり前。内装にこだわったお店も星の数ほどたくさんあります。そこにスタッフたちの“笑顔”が加われば、それが笑売というもの。まさに笑う門に福来たる!!大変なことも辛いこともたくさんありましたが、笑顔で「まぁええか」と笑いながら今までやってきたお陰で、店舗数も増え、業績も伸びています。毎日をおもしろおかしく過ごしませんか?
全社員が65名ということもあり、社員同士、まるで家族のような関係!!社長も例外ではありません。社員一人ひとりの名前を憶えていて、ふらっとお店に来ては「元気?頑張ってる?」と優しく声をかけてくれます。毎日どこかのお店に顔を出すので、社長と話す機会が多く、社員の夢や目標を社長から全社員が共有しています。「採用をやってみたい!」「デザートメニューの開発をやってみたい!(…未経験だけど)」など、自分から手を挙げた社員たちは希望通りのポジションを任され、活躍しています。職域にとらわれず、やりたいことを実現できる環境が当社にはあるのです
当社は外食店の運営をはじめ、コンサルティング事業や店舗プロデュース、ブライダル事業など、お客様と社員の満足を追求するために、幅広い事業を展開しています。その一つ一つが社員の声から生まれたものばかりです。まずは当社が大切にしている働き方を学ぶために、お店の現場からスタート。その後、店長や地方進出の責任者、新規事業リーダーなど、社員の夢や個性に応じた成長が可能です。実際に入社4年目で店長として活躍したり、メニュー開発などのコンサルティングサービスを提供したり、夢だったウェディング事業を実現した社員もいます。またグループ企業の経営者というチャンスもあります。一緒に夢を共有し、実現していきましょう!
事業内容 | 【直営店事業部】
<鉄板焼> 「鉄板焼 天」…銀座、渋谷、青山、名古屋など計4店舗 「黒田屋」…六本木 「楼漫亭」…麻布十番 「摩天楼」…押上(ソラマチ内) 「本丸」…丸の内(新丸の内ビルディング内) 「TEPPAN-YAKI 10 GINZA」…銀座 「TEPPAN YAKI 10 Steak & Lobster」…日比谷 <焼肉> 「綾小路」…六本木 「天 がむしゃら」…赤坂 「GABURI BEEF 天 GINZA」…銀座 <パティスリー> 「PATISSERIE PAROLA」…日比谷、東京ソラマチ 沖縄進出も計画中です! 【ブライダル事業】 結婚式、二次会、各パーティなどお客様のご要望に合わせてオーダーメイドで対応をしています。 楼漫亭を中心に、レストランウェディングとして積極的に展開していきます。 【コンサルティング事業】 30年間培ってきた「笑売」ノウハウを活用する事で、持続可能な再生プランを提供し、 働く人やお客様の笑顔をもっと増やしていく。 というのが、コンサルティング事業部のサービスです。 この事業を通じて飲食業界全体の活性化、及び成熟に貢献したいと思っています。 今後も新事業、新業態など計画中。 声を大にして、創り上げるのはあなた次第!! やりたいことをやりたいと言える会社で、 自分の可能性、追いかけてみませんか?! |
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設立 | 1991年 (創業1981年) |
資本金 | 1,000万円 |
従業員数 | 150名(2021年2月現在) |
売上高 | 50億円(2021年2月現在) |
代表者 | 代表取締役 吉田 雅巳 |
事業所 | ●「鉄板焼 天」
「鉄板焼 天 渋谷店」 東京都渋谷区道玄坂2-23-12 フォンティスビル2F 「鉄板焼 天 銀座6丁目店」 東京都中央区銀座6-14-5 ホウライビルB1F 「鉄板焼 天 銀座八丁目店」 東京都中央区銀座8-8-8 スリーエイトビル6F 「鉄板焼 天 青山庵」 東京都港区南青山5-11-24 グレイセスビルB1F 「鉄板焼 天 なごや」 愛知県名古屋市中村区名駅1-1-3 JRゲートタワー13F ●「鉄板焼 本丸」 千代田区丸の内1-5-1 新丸の内ビルディング5F ●「鉄板焼 黒田屋」 港区六本木7-14-18 セブン&セブンビルB1F ●「麻布十番 楼漫亭」 港区麻布十番1-5-13 ニュー高雄ハイツ2F ●「摩天楼」 墨田区押上1-1-2 東京スカイツリー・ソラマチ31F ●「TEPPAN-YAKI 10 GINZA」 東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX 6F ●「TEPPAN YAKI 10Steak & Lobster」 千代田区内幸町1-7-1 日比谷OKUROJI ●「綾小路」 港区六本木7-4-8 TKGビル1F ●「焼肉 天 がむしゃら」 港区赤坂1-12-32 アーク森ビル2F ●「GABURI BEEF 天 GINZA」 中央区銀座2-5-19 PUZZLE銀座8F ●「PATISSERIE PAROLA」 千代田区内幸町1-7-1 日比谷OKUROJI ※鮨部門(すし天、まんてん鮨、まんてん鮨日本橋)は、分社化した 株式会社シーエージェントが運営しています。 |
【新型コロナウイルス感染症への対応】 | ・説明会会場にアルコール消毒薬を用意します。
・予定どおり自社にて説明会を実施します。 |