株式会社ニッコクトラスト
ニッコクトラスト
2026

株式会社ニッコクトラスト

給食/デリカ/フードビジネス/食品
業種
外食・レストラン・フードサービス
その他サービス/商社(食料品)
本社
東京

昨年度の採用予定人数・気になる登録人数

採用予定人数

※下記以外でも採用がある可能性があります。
総合職 36~40名
管理栄養士、栄養士 36~40名

気になる登録人数

気になる登録人数 表示可能なデータがありません

モデルケース

総合職

採用人数 2025年卒予定 36~40名
初年度
月収例
月20万円程度(月給制)
選考例
応募・選考時
提出書類
履歴書
その他の
ポイント
平均勤続年数15年以上、住宅補助あり、いろいろな職種を経験できる

管理栄養士、栄養士

採用人数 2025年卒予定 36~40名
初年度
月収例
月20万円程度(月給制)
選考例
応募・選考時
提出書類
履歴書
その他の
ポイント
平均勤続年数15年以上、住宅補助あり、いろいろな職種を経験できる
※昨年度の採用情報を掲載しております。

募集要項

求める人物像・選考基準

明日の「食べる」をデザインする産業給食・給食委託会社

創業80周年を迎え、給食業界のパイオニアとして・・・

〇人を育てる会社になるために
働く従業員が目標を達成する上で求められる能力を習得する。
ニッコクトラストは、現場の第一線で働く従業員一人ひとりの成長が会社の発展につながると考え、育てることのできる人も育てる「キャリア形成制度」を中心とした研修制度に注力しています。
これからも人に関わる環境変化に対応し、お客様に貢献できる人材育成を実施していきます。

〇選ばれる会社になるために
こだわりの食材や適温提供などニッコクトラストならではの特色を作り、そしてグループ会社の持つ事業専門性を活かした最適な給食の提供…
それがお客様から選ばれ続ける強みだと考えています。
ニッコクトラストは、これまでの伝統は守りつつ、革新的な考えをこれからも打ち出していきます。

〇将来を見据える会社になるために
国内の労働人口の減少に伴う喫食数減少、人材確保難、コロナ禍からのIT化の加速、グローバル化など著しいスピードで変化する現在社会において、ニッコクトラストは、お客様を大切にしながら時代の変化に適応し、多様化するニーズに常に応えられる基盤づくりを進めてまいります。

求める人材は・・・
・「食」を通じて対話ができる人材
・「学び」に対して実直で素直な姿勢
・「人間力」向上心を持って、どんな新しいことにもチャレンジする気持ち
を備え、20年後の100周年に主力となっていいただける人材を求めています。

募集概要

職種 (1)【正社員】総合職(2)【正社員】管理栄養士、栄養士職
仕事内容 (1)【正社員】総合職
総合職は将来、会社の経営を担う人材(管理職候補生)です。
会社の基礎となる現場力を身につけ、営業店責任者・マネージャーを目指していただきます。
(2)【正社員】管理栄養士、栄養士職
栄養士職は本社や支社、営業店にて専門知識を生かし活躍いただきます。
応募資格 (1)【正社員】総合職
 大学/大学院 卒業見込みの方
(2)【正社員】管理栄養士、栄養士職
総合職・栄養士職(4年生)
 大学/大学院 卒業見込みの方
栄養士職(短大、専門学校)
 短大/専門 卒業見込みの方
勤務地 (1)【正社員】総合職
 北海道、青森、岩手、宮城、山形、福島、茨城、栃木、群馬、埼玉、千葉、東京、神奈川、新潟、富山、石川、福井、山梨、長野、岐阜、静岡、愛知、三重、滋賀、京都、大阪、兵庫、奈良、和歌山、鳥取、島根、岡山、広島、山口、徳島、香川、愛媛、高知、福岡、佐賀、長崎、熊本、大分、宮崎、鹿児島
 備考:※全国の営業店または本社・支社の管理部門へ配属可能。
※面接試験の際、勤務地の希望を確認します。
(2)【正社員】管理栄養士、栄養士職
総合職・栄養士職
 北海道、青森、岩手、宮城、山形、福島、茨城、栃木、群馬、埼玉、千葉、東京、神奈川、新潟、富山、石川、福井、山梨、長野、岐阜、静岡、愛知、三重、滋賀、京都、大阪、兵庫、奈良、和歌山、鳥取、島根、岡山、広島、山口、徳島、香川、愛媛、高知、福岡、佐賀、長崎、熊本、大分、宮崎、鹿児島
 備考:※全国の営業店または本社・支社の管理部門へ配属可能。
※面接試験の際、勤務地の希望を確認します。
栄養士職・調理師職
 北海道、青森、岩手、宮城、山形、福島、茨城、栃木、群馬、埼玉、千葉、東京、神奈川、新潟、富山、石川、福井、山梨、長野、岐阜、静岡、愛知、三重、滋賀、京都、大阪、兵庫、奈良、和歌山、鳥取、島根、岡山、広島、山口、徳島、香川、愛媛、高知、福岡、佐賀、長崎、熊本、大分、宮崎、鹿児島
 備考:※全国の営業店に所属していただきます。
※面接試験の際、勤務地の希望を確認します。
勤務時間 (1)【正社員】総合職(2)【正社員】管理栄養士、栄養士職
 【固定時間制・標準労働時間制】
 勤務時間:8:00~17:00(休憩:1時間)
 備考:週実働 40時間・変形労働時間制採用、シフト制
※ 配属先の勤務シフトに沿って勤務していただきます
職種・仕事内容の詳細 入社後3年間は、基礎研修期間として調理業務を中心に業務を行っていただきます。施設のニーズに合わせて、お客様の”健康・笑顔・感動“を生む食事づくりを担っていただきます。
その後、適性・希望に応じて、様々な部署へ正式配属していただきます。
採用活動開始時期 採用活動の開始は3月以降です。

給与・福利厚生(待遇)

給与 (1)【正社員】総合職
 大学/大学院 卒業見込みの方
  月給:202,575円(一律手当含む)
(2)【正社員】管理栄養士、栄養士職
総合職・栄養士職(4年生)
 大学/大学院 卒業見込みの方
  月給:202,575円(一律手当含む)
栄養士職(短大、専門学校)
 短大/専門 卒業見込みの方
  月給:192,675円(一律手当含む)
手当 (1)【正社員】総合職(2)【正社員】管理栄養士、栄養士職
 ※一律手当の金額は、給与と同じ単位(月給制であれば月単位、年俸制であれば年単位等)で支給される金額です。
 一律給食手当:5,875円(固定給に含む)

 家賃補助手当 ※条件あり        20,000円
時間外勤務手当(残業時間に応じて支給)、深夜勤務手当
年末年始勤務手当、休日出勤手当
通勤手当、マイカー通勤手当、扶養手当、単身赴任手当
管理栄養士資格手当(資格取得後に支給) 10,000円
メディカル手当(病院勤務)        5,000円
メディカル手当(老健福祉施設勤務)     4,000円
昇給 (1)【正社員】総合職(2)【正社員】管理栄養士、栄養士職
 年1回
 備考:4月
賞与 (1)【正社員】総合職(2)【正社員】管理栄養士、栄養士職
 年2回
 備考:7月、12月※業績に応じて支給
休日・休暇 (1)【正社員】総合職(2)【正社員】管理栄養士、栄養士職
 月8~9日休
 年間休日:118日
 ※有給休暇あり
 休暇制度:慶弔休暇、介護休暇、リフレッシュ休暇
 備考:積立年次有給休暇、公傷病休暇、特別休暇、生理休暇、育児休業、子の看護休暇、介護休業、出産休暇
福利厚生 社会保険完備(健康保険、厚生年金、雇用保険、労働災害補償保険(労災))
福利厚生:財形貯蓄制度、食事補助制度
従業員持株会、団体保険制度、確定拠出金制度、慶弔見舞金制度
優良社員表彰制度、永年勤続者表彰制度 など
試用期間 ■期間
(1)【正社員】総合職(2)【正社員】管理栄養士、栄養士職
 期間:2か月
 ※労働条件の変更なし
研修・見習い期間 ■期間
(1)【正社員】総合職
 期間:-
 ※労働条件の変更なし
(2)【正社員】管理栄養士、栄養士職
管理栄養士
 期間:-
 ※労働条件の変更なし
栄養士職
 なし

職場情報

過去3年間の新卒採用者数・離職者数
年度 採用者数 離職者数 定着率
2022年度 27人 6人 77.7%
2021年度 49人 10人 79.5%
2020年度 48人 13人 72.9%
(2023年1月1日時点)
過去3年間の男女別新卒採用者数
平均勤続年数
平均年齢
研修 あり:【社内研修制度一覧】
・新卒研修
・新入社員フォロー研修
・外部調理研修
・新卒5年目研修
・食品衛生・労働安全研修
・栄養士合同研修
・日本料理研修
・階級別研修 など
自己啓発支援 あり:・管理栄養士国家資格取得支援制度
  会社指定の講座を受講した場合、受講料の一部補助を受けられます。
  (受講には社内推薦が必要です)
・調理士試験
メンター制度
キャリアコンサルティング制度 あり:入社後、5年間のキャリア形成制度に則り、研修・面談を実施
社内検定等の制度 あり:調理技術技能評価試験(専門調理師・調理技能士)
月平均所定外労働時間 13.0時間(2022年度実績)
有給休暇の平均取得日数 10.8日(2022年度実績)
育児休業取得者数(男女別)
項目 男性 女性
育休取得者数 0人31人
取得対象者数 0人31人
育休取得率 100.0%
(2022年度実績)
役員・管理職の女性比率

その他の情報

参考データ

募集学部・学科 【総合職】
 全学部・学科(4年制大学・大学院)
【栄養士職】
 管理栄養士資格または栄養士資格取得が可能な学部学科
【調理師職】
 調理師資格取得が可能な学部学科
採用予定人数 【総合職】
  15名程度
【管理栄養士、栄養士職・調理師職】
  30名程度
【WEB説明会】 企業説明会をリモートにて開催
使用ツール「GoogleMeet」
日程は随時開催予定ですのでお気軽にお問い合わせください。

採用実績校

愛知学泉大学、愛知文教女子短期大学、会津大学短期大学部、青森中央短期大学、青山学院大学、育成調理師専門学校、岩手県立大学盛岡短期大学部、江戸川大学、大阪樟蔭女子大学、大阪夕陽丘学園短期大学、大妻女子大学、大妻女子大学短期大学部、大手前栄養製菓学院専門学校、織田栄養専門学校、小田原短期大学、神奈川県立保健福祉大学大学院、神奈川大学、金沢学院短期大学、鎌倉女子大学、川村学園女子大学、神田外語大学、関東学院大学、北九州調理製菓専門学校、北里大学保健衛生専門学院、北日本ハイテクニカルクッキングカレッジ、九州栄養福祉大学、九州共立大学、京都光華女子大学、京都精華大学、桐生大学、桐生大学短期大学部、岐阜女子大学、熊本県立大学、くらしき作陽大学、群馬調理師専門学校、光塩学園調理製菓専門学校、甲子園大学、高知県立大学、神戸学院大学、神戸松蔭女子学院大学、神戸女子大学、郡山女子大学、郡山女子大学短期大学部、国際学院埼玉短期大学、国際調理製菓専門学校、国士舘大学、駒沢女子大学、駒澤大学、埼玉県栄養専門学校、佐伯栄養専門学校、佐賀大学、相模女子大学、相模女子大学短期大学部、シェフパティシエ専門学校、至学館大学、静岡英和学院大学短期大学部、静岡大学、修紅短期大学、修文大学、淑徳大学、尚絅大学、昭和学院短期大学、昭和女子大学、新宿調理師専門学校、実践女子大学、十文字学園女子大学、城西大学、女子栄養大学、女子栄養大学短期大学部、駿河台大学、精華女子短期大学、成蹊大学、聖徳大学、西南女学院大学、西武学園医学技術専門学校、専修大学、仙台白百合女子大学、仙台青葉学院短期大学、仙台大学、千里金蘭大学、園田学園女子大学、大正大学、高崎健康福祉大学、拓殖大学、玉川大学、千葉商科大学、中央学院大学、中央歯科衛生士調理製菓専門学校、中央調理製菓専門学校静岡校、つくば栄養医療調理製菓専門学校、つくば国際短期大学、つくば国際大学、辻学園調理・製菓専門学校、帝京短期大学、帝京大学、帝京平成大学、天使大学、戸板女子短期大学、東海学園大学、東海大学、東京栄養食糧専門学校、東京栄養専門学校、東京家政学院大学、東京家政大学、東京家政大学短期大学部、東京経済大学、東京健康科学専門学校、東京国際大学、東京成徳大学、東京農業大学、東北生活文化大学、東北福祉大学、東洋大学、常磐大学、徳島文理大学、常葉大学、苫小牧駒澤大学、同志社女子大学、中村学園大学、中村調理製菓専門学校、長崎国際大学、名古屋栄養専門学校、名古屋学芸大学、名古屋経済大学、名古屋女子大学、名古屋女子大学短期大学部、名古屋文理栄養士専門学校、西九州大学、新渡戸文化短期大学、日本栄養専門学校、日本工業大学、日本獣医生命科学大学、日本女子大学、日本大学、日本調理技術専門学校、人間総合科学大学、ノートルダム清心女子大学、函館短期大学、羽衣国際大学、服部栄養専門学校、華学園栄養専門学校、東日本栄養医薬専門学校、兵庫県立大学、兵庫大学、平岡栄養士専門学校、広島国際大学、広島女学院大学、富士大学、二葉栄養専門学校、佛教大学、文教大学、法政大学、北斗文化学園インターナショナル調理技術専門学校、北陸食育フードカレッジ、宮城学院女子大学、武庫川女子大学、武庫川女子大学短期大学部、武蔵丘短期大学、武蔵大学、武蔵野栄養専門学校、武蔵野調理師専門学校、武蔵野美術大学、明海大学、目白大学、盛岡大学、山梨学院大学、悠久山栄養調理専門学校、横浜栄養専門学校、横浜調理師専門学校、酪農学園大学、立教大学、立正大学、和歌山信愛女子短期大学、早稲田大学、和洋女子大学

詳細情報

主な募集職種
事務系 営業系 販売系 専門系
主な勤務地
北海道、青森、岩手、宮城、山形、福島、茨城、栃木、群馬、埼玉、千葉、東京、神奈川、新潟、富山、石川、福井、山梨、長野、岐阜、静岡、愛知、三重、滋賀、京都、大阪、兵庫、奈良、和歌山、鳥取、島根、岡山、広島、山口、徳島、香川、愛媛、高知、福岡、佐賀、長崎、熊本、大分、宮崎、鹿児島
応募資格
短大、専門、大学、大学院卒業見込みの方
積極採用対象
大学生(文系)、大学生(理系)、大学院生(文系)、短大生、専門学校生
採用予定学科
法学・政策系、経済・経営・商学系、社会・環境情報系、外国語・国際文化系、人文系、教育系、生活科学系、宗教・神学系、医療・保健系、芸術・音楽系、体育・スポーツ系、その他文系、機械系、数学系、電気・電子系、情報工学系、物理・応用物理系、建築・土木系、生物・生命科学系、化学・物質工学系、資源・地球環境系、農業・農学系、水産系、畜産・酪農系、薬学系(4年制)、薬学系(6年制)、商船系、医学・歯学系、獣医系、衛生医療・介護系、その他理系
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昨年度の採用予定人数・気になる登録人数

気になる登録人数とは、2023年4月1日〜2024年3月31日の期間(※1)、リクナビ上でこの企業(※2)を「気になる」(※3)登録した人数です。実際の応募数ではないことにご注意ください。

「採用予定人数に対する気になる登録人数の割合」が大きいほど、選考がチャレンジングな企業である可能性があります。逆に、割合の小さい企業は、まだあまり知られていない隠れた優良企業である可能性があります。

  • ※1 リクナビ上で情報掲載されていた期間は企業によって異なり、この期間より短い場合もございます。
  • ※2 募集企業が合併・分社化・グループ化または採用方法の変更等により、企業名や採用募集の範囲が変更になっている場合があります。
  • ※3 時期に応じて、リクナビ上で「気になる」は「プレエントリー候補」へと呼び方が変わりますが、全て含めた人数となります。
モデルケースの見方

モデルケースは、採用データのサマリー情報になります。
参考データであり、給与の規定などは各社によって異なります。

採用人数 該当モデルケースにおける「今年の採用予定人数」と「昨年度の実績(見込み)」の人数です。
初年度月収例 該当モデルケースにおける、入社初年度の月収例です。
詳細は、「採用データ」内の「給与・福利厚生(待遇)」欄をご確認ください。
Pick Up
時給制、日給制、週給制、月給制
時間、日、週、月あたりで支払われる給与の単位です。賞与は別に定められているケースが多いです。
年俸制、半期年俸制
年俸制、半期年俸制とは、年間または半期(6カ月)で支払われる金額が定められている給与の制度です。
賞与は月収に含まれる場合と、含まれない場合があります。
月収と賞与が毎月一緒に支払われる場合、賞与を含んだ金額です。
月収と賞与が別々に支払われる場合、賞与は除いた金額です。
選考例 該当モデルケースにおける選考項目、および実施目安時期になります。
代表的な項目のみですので、記載事項以外の選考項目がある場合もあります。
Pick Up
WEBプレエントリー
リクナビなどの就職サイトで行われる、選考に進む前の「事前エントリー」です。
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リクナビ独自のエントリーシートサービスです。詳細は、こちら
内々定
日本経団連に所属している企業が、2025年10月1日前に出す「内定」のことを指します
その他のポイント 「有休取得率」「育児・介護制度」などの福利厚生・待遇面や「平均勤続年数」「女性役員在籍」など風土に関するデータです。
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