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株式会社欽山

高級料亭旅館

※現在、「プレエントリー」または「説明会・面接」の申し込みは受け付けていません。

業種	ホテル外食・レストラン・フードサービス／旅行
本社	兵庫

調理部
Y.S（24歳）

【出身】育成調理師学校調理師科卒
【年収】非公開

これが私の仕事	八寸コースの中で、前菜や先付、そして果物を担当しています。

だからこの仕事が好き！一番うれしかったことにまつわるエピソード	少しずつ任せてもらえる事が増えていった事学生時代には知らなかった事を学び、仕事が増えていく時に嬉しさを感じました。

ズバリ！私がこの会社を選んだ理由ここが好き	一から料理を作るこの会社では素材を一から、例えば魚は鱗がついていて、締めた状態で来て、それを水洗いして卸して、料理に使います。なので一から料理を学べます。

これまでのキャリア	調理部（調理師3年目）

この仕事のポイント

	その道のプロと呼ばれる人と一緒に進める仕事
	上質のサービスや商品に接し、知識・教養が深まる仕事

先輩からの就職活動アドバイス!

会社は場所で選ぶ。客観的に見れる事にこだわらず、現場に行き、人に触れ、直感で選んで下さい。

株式会社欽山の先輩社員

お客様の宿泊全体のサポート！ご案内、食事の提供、寝所の準備など

客室係
E.H

客室係
M.N

フロント係
Y.A

客室係
T.O

調理部（和食調理師）
T.Y

客室係
T.Y

掲載開始：2025/01/27

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