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株式会社日本デリカサービス

旧社名：日本クッカリー株式会社/大手コンビニ商品の製造・開発

正社員

業種	食品
本社	東京

製造部三課製麺
下川拓巳（24歳）

【出身】東京農業大学応用生物科学部醸造科学科卒
【年収】非公開

これが私の仕事	コンビニ商品の麺類の製麺。粉と練り水のミキシングから麺を茹でるまで自分の製麺した麺を世の中に売り出せる喜びがあり、外国からきた作業者とコミュニケーションを取り時には指導する面白さがあります。

だからこの仕事が好き！一番うれしかったことにまつわるエピソード	製麺で使う粉の使用量を5%以上減らせた！作業者を働き者の作業者に出来た！私が働く製麺の部署では若いベトナム人の作業者がたくさんいてその中に不真面目な作業者がいました。何度注意しても聞く耳を持たず、指導するのが困難でしたが本人と会社の為に根気よく注意しました。時には声を大にして注意し心が痛む日もありました。また、作業者の気持ちを理解しようと実際に作業者と同じ仕事をやってみたり、他の人に通訳をしてもらったりと色々な工夫をしました。その結果、不真面目だった作業者は話を聞くようになり、作業も真面目に行うようになりました。今回の件で作業者と面と向き合い話すことで作業者とのコミュニケーションの仕方を改めて学び、以前よりも人を動かす力に自信が付きました。

ズバリ！私がこの会社を選んだ理由ここが好き	魅力的な商品を生み出す事に携わりたかったから。私は「全国の人が食べる商品を作りたい」という軸を持ち就職活動をしていました。その中でローソンの商品はおいしく消費者のニーズに応えており、とても魅力的だったのでこの会社を選びました。

これまでのキャリア	2020年入社⇒伊勢崎工場製麺（今年で二年目）

この仕事のポイント

	生産・製造技術開発
	生活にプラスアルファな喜びや潤いを提供していく仕事
	何人もの人を動かすリーダーシップが問われる仕事
	人を動かしたり、管理する能力が身につく仕事
	段取り上手な人向きの仕事

先輩からの就職活動アドバイス!

何故その仕事をしたいかを考えて、その会社をしている自分を想像しながら就職活動をしてみて下さい。

株式会社日本デリカサービスの先輩社員

コンビニの調理麺（うどん、そば、パスタ等）のメニュー開発

商品開発部
T.H

サラダの製品を作る仕事

製造3課
H・A

美味しい、安心・安全な商品の製造

製造部
D・M

新規事業立ち上げに関しての原材料発注登録と資格取得。

製造１課
幸泉　和樹

生産進捗管理と品質衛生面の教育

製造
佐野　元彦

コンビニのお弁当やおにぎりの製造。進捗管理、商品仕様の確認。

製造3課おにぎり　盛付
市川　拓

掲載開始：2025/01/27

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