●東京23区を中心に食品スーパーマーケットを展開!
「健康・安全・安心、美味」 をテーマに日本各地のこだわりの商品を、生活防衛対応から高額希少品まで幅広く提供し、一般のスーパーマーケットよりも顧客ターゲットを広く設定した店舗が特徴。
それぞれの地域のお客さまに合わせた品揃え<個店主義>で展開・運営しています。
わたくしたちSantokuは都心部中心に【健康・安全・安心、美味】をテーマに一般的なスーパーマーケットよりターゲットゾーンを広く設定したハイクオリティスーパーマーケットです。『美味しい食品をお客様へ!』の思いがこもった【こだわり】ある商品群に特徴があります。●無添加・無着色を基本とした【自社工房シェフワールド商品】●契約農家で作られた化学肥料・農薬を抑えた【健農ブランド商品】●バイヤーが日本各地から見つけてきた【希少価値の高い逸品】≪わたしたちはお客様の食生活を豊かにするため、こだわり商品の開発へ妥協はありません≫
●無添加・無着色、手作り、つくりたてを基本とした【自社工房シェフワールド商品】(パン、惣菜など)。●契約農家で作られる化学肥料・農薬を最低限に抑えた【健農ブランド】(青果など)。●バイヤーが日本各地を飛び回り仕入れた【希少価値の高い逸品】(各地の名産物)。≪お客様の食生活を豊かにするため、こだわり商品の開発へ妥協はありません。≫
「美味しい食べ方を知りたい・・・」そんなお客様の声にお答えするのが【Santoku社員】。地域密着を実現するため、お客様と会話をしながらの接客販売に力を入れています。【Santoku社員】は、お客様に商品情報をご提供し、お客様のお役に立つことが仕事なのです。それを続ける事で、日々自分の成長を感じる事につながります。
事業内容 | ■東京23区を中心にハイクオリティーフードストアを展開しています。
【取り扱い商品】 ・生鮮食品 ・リカー ・デリカテッセン ・輸入食品 ・加工食品 ・菓子 ・雑貨 等 |
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設立 | 1949(昭和24)年4月 |
資本金 | 4,800万円 |
従業員数 | 2,100名(男性600名 女性1,500名) |
売上高 | 320億円(2022年2月期) |
代表者 | 代表取締役社長 堀内 謙介 |
商品戦略 | ■「食品」にとことんこだわるSANTOKUでは、【健康・安全・安心、美味】をキーワードに、産地から製法まで吟味して、「本物の味」を追求しています。
■そんなSANTOKU自社ブランドのひとつである、「自社工房(株)シェフワールド」の商品は、防腐剤・保存料・合成着色料・化学調味料を使用せず、約500アイテムの商品を企画、そして提供し、大きな支持を得ています。 |
経営戦略 | ■昭和24年、新宿で第一歩を踏み出したSANTOKU。常に地域密着型の商品提供とサービスを心がけることで、食を通じて地域社会に貢献してきました。
■メニューの提案等をはじめ、様々な情報を発信する「情報発信基地」として、人々のライフスタイルにより深く根付いていくことを目標としています。 |
事業所 | ■店舗/東京(新宿、早稲田、茗荷谷ほか)28店舗、千葉1店舗、神奈川4店舗
■物流センター/新座総合センター |
製造事業部 | ■(株)シェフワールド/惣菜、米飯、洋・和菓子、パン、漬物
(約500アイテムの防腐剤・保存料を使用しないオリジナルブランド商品を揃えています) ■(株)CSCパスタ /各種麺製品の製造 |
外食事業部 | ■「レストラン瞬彩」
■拉麺専門店「福徳」 |
平均年齢 | 39.2歳 (2021年実績) |
所属法人団体 | (社)新日本スーパーマーケット協会 |
関連会社 | ■株式会社シジシージャパン【CGC】
1973年、三徳の貿易部が中心となり、全国の中堅スーパーマーケットを組織して、加盟各社の総意に基づく商品仕入れ・商品開発の仕組みを具現化。 世界でもトップクラスのコーペラティブチェーンのスケールメリットを活かした大量仕入れによるマス・マーチャンダイジングを展開。 低価格で美味しい商品提供を実現しているCGCは、メーカー支配ではなく消費者の代弁者としてメーカーをも動かす力を持っています。 |