株式会社ケイコーポレーション
ケイコーポレーション
株式会社ケイコーポレーション
甲羅/くらしき茶寮/たん屋びぜん/かもがた亭/ふく徳
| 業種 |
外食・レストラン・フードサービス
その他専門店・小売／食品／商社（食料品）／専門店（複合）
|
|---|---|
| 本社 |
岡山
|
インターンシップ＆キャリアの評価（-件）
このデータの見方
昨年度の採用予定人数・気になる登録人数
採用予定人数
※下記以外でも採用がある可能性があります。| 総合職（店舗管理スタッフ／幹部候補） | 6～10名 |
|---|
気になる登録人数
| 気になる登録人数 | 37名 |
|---|
モデルケースの見方
モデルケース
総合職（店舗管理スタッフ／幹部候補）
| 採用人数 | 2025年卒予定 6～10名 |
|---|---|
| 初年度 月収例 |
月23万円程度（月給制） |
| 選考例 |
|
| 応募・選考時 提出書類 |
OpenES |
| その他の ポイント |
女性役員在籍、転居を伴う転勤なし、住宅補助あり、資格取得奨励金あり、いろいろな職種を経験できる |
※昨年度の採用情報を掲載しております。
募集要項
求める人物像・選考基準
□お客様と喜びを共有できる方
大切な記念日を当社の店舗で過ごされるお客様も大勢いらっしゃいます。
自身がお客様の為を思い行動し、その結果お客様に喜んでいただけた時に
一緒に喜べる人は、まさしく「おもてなしの天才」です。
□食に対して真面目に追求できる方
私たちの会社は、「食」に対して真面目で、研究熱心です。
プライベートな食事の場で、普段から味の感想を口にしている方は
すでに出世への第一歩を踏み出しているのかもしれません。
様々なタイプの人が、それぞれの長所を持ち寄ってこそ私たちの「組織」は成り立ちます。
みんな違って、みんな良い。
当社の選考ステップでは、「ゼネラリスト」「スペシャリスト」としての適性を知ることができる
プログラムが含まれています。自分で「向き・不向き」を結論付ける前に、
まずは気軽に説明会に参加してみてくださいね。
大切な記念日を当社の店舗で過ごされるお客様も大勢いらっしゃいます。
自身がお客様の為を思い行動し、その結果お客様に喜んでいただけた時に
一緒に喜べる人は、まさしく「おもてなしの天才」です。
□食に対して真面目に追求できる方
私たちの会社は、「食」に対して真面目で、研究熱心です。
プライベートな食事の場で、普段から味の感想を口にしている方は
すでに出世への第一歩を踏み出しているのかもしれません。
様々なタイプの人が、それぞれの長所を持ち寄ってこそ私たちの「組織」は成り立ちます。
みんな違って、みんな良い。
当社の選考ステップでは、「ゼネラリスト」「スペシャリスト」としての適性を知ることができる
プログラムが含まれています。自分で「向き・不向き」を結論付ける前に、
まずは気軽に説明会に参加してみてくださいね。
募集概要
| 職種 | (1)【正社員】総合職（店舗管理スタッフ・サービススタッフ/幹部候補）(2)【正社員】調理専門職 |
|---|---|
| 仕事内容 | (1)【正社員】総合職（店舗管理スタッフ・サービススタッフ/幹部候補）
基本的な接客や料理、在庫管理、売上管理をお任せします。 将来的には経営管理、店舗開発、商品開発等で活躍する店舗経営管理ゼネラリスト、または次の世代を育成・教育するサービススペシャリストを目指せます。 (2)【正社員】調理専門職 各店舗調理スタッフ。料理に興味・関心がある、料理人になりたい人はこちら。 |
| 応募資格 | (1)【正社員】総合職（店舗管理スタッフ・サービススタッフ/幹部候補）(2)【正社員】調理専門職
大学・大学院 大学/大学院 卒業見込みの方 短大・専門・高専 短大/専門/高専 卒業見込みの方 |
| 勤務地 | (1)【正社員】総合職（店舗管理スタッフ・サービススタッフ/幹部候補）(2)【正社員】調理専門職
岡山、広島 備考：岡山市・倉敷市・浅口市・福山市 |
| 勤務時間 | (1)【正社員】総合職（店舗管理スタッフ・サービススタッフ/幹部候補）(2)【正社員】調理専門職
【交代制】 実働時間（1日）：8時間～8時間 備考：●各店舗により勤務時間は異なります●4週8休制●シフト勤務なので自分の都合に合わせて休日を取得することもできます。 |
| 職種・仕事内容の詳細 | (1)【総合職（店舗管理スタッフ・サービススタッフ/幹部候補）】
□1年目 入社後まずは、数日間の集合研修を行います。 その後1年間は3、4店舗に配属となって、 それぞれの店舗で先輩と一緒に仕事を覚えていきます。 店舗によって色が異なるので、先輩が意識していること から色の違いを感じてください。 様々な体験を積みながら成長していく期間です。 基本業務：お客様への接客、調理 基本業務（裏方）：店舗の在庫管理、売上管理など ※基本的には接客を中心に行いますが、希望があれば調理を経験することもできますよ。 □2年目～ 1年目が終わると、各店舗へ本配属されます。 接客することもあれば、料理場に配属されることもあります。 仕事についての知識が深くなって、自分のできることが 少しずつ広がり始める時期です。 これまで先輩にしてきてもらったように、 今度は自分が新しい方へ仕事を教えることも増えます。 ここまでくると、正社員でなければ味わうことのできない やりがいが少しずつ見えてくると思います。 基本業務：パートナーさん（アルバイト、パート）の教育 □3年目～ それぞれの希望と適正に合わせて 店長などの管理職、接客のプロとしての指導者、新店舗のコンセプト設計、新メニューの提案など 様々な仕事に取り組める環境があり、自分にあったキャリアステップを描いていくことができます。 (2)【料理人職】 |
| 採用ステップ＆スケジュール | リクナビからエントリーをお願いします。
▼ 単独会社説明会 ※詳細な日程は説明会・イベントページをご確認ください。 ▼ 一次選考会 スペシャリスト適正テスト・ゼネラリスト適正テスト 当社独自の形式です。事前の勉強不要！ テストを受けながら成長できるプログラムになっています。 ▼ 二次選考会 人事担当者との座談会。この会社に入って、どんな事を実現したいか、 そして会社はあなたの夢の実現の為に何をしてあげる事ができるか。 一緒に将来について語り合いましょう。 ▼ 三次選考会 役員面談。緊張するかもしれませんが、会社内はもちろん あらゆる業界とも交流を重ねる役員との面談は あなた自身の価値観を広げるきっかけになるはずです！ ▼ 内々定 |
| 提出書類 | OpenESまたは履歴書 |
| 採用活動開始時期 | 採用活動の開始は3月以降です。 |
給与・福利厚生(待遇)
| 給与 | (1)【正社員】総合職（店舗管理スタッフ・サービススタッフ/幹部候補）(2)【正社員】調理専門職
大学・大学院 大学/大学院 卒業見込みの方 月給：235,500円（固定残業代含む） ※基本給：180,700円 固定残業代/月：54,800円/42時間 ※固定残業代は残業がない場合も支給し、超過する場合は別途支給 短大・専門・高専 短大/専門/高専 卒業見込みの方 備考：2024年改定後の最低賃金を満たす給与額を支給いたします。 以下は2024年最低賃金改定前の給与です。 短大/専門/高専 卒業見込みの方 月給：226,700円（固定残業代含む） ※基本給：173,950円 固定残業代/月：52,750円/42時間 ※固定残業代は残業がない場合も支給し、超過する場合は別途支給 |
|---|---|
| 手当 | (1)【正社員】総合職（店舗管理スタッフ・サービススタッフ/幹部候補）(2)【正社員】調理専門職
備考： 一律手当はありませんが、下記手当があります。 交通費(5万円まで支給) 残業手当 役職手当 社内寮有り 退職金制度 食事補助（まかない） インセンティブ制度 （貢献利益に応じて支給、最大で月給の2ヶ月分） |
| 昇給 | (1)【正社員】総合職（店舗管理スタッフ・サービススタッフ/幹部候補）(2)【正社員】調理専門職
年1回 |
| 賞与 | (1)【正社員】総合職（店舗管理スタッフ・サービススタッフ/幹部候補）(2)【正社員】調理専門職
年2回 備考：夏と冬の年2回、計2ヶ月分 |
| 休日・休暇 | (1)【正社員】総合職（店舗管理スタッフ・サービススタッフ/幹部候補）(2)【正社員】調理専門職
4週8休制（交替制） 曜日はローテーション。 例えば，3日勤務→休日→2日勤務→休日などのゆとりを持ったライフスタイルも実現可能。 自分の時間を細かく取りやすいのがこの働き方の魅力の一つです。 年間休日：105日 有給休暇：10日～10日 ※入社後６か月経過した時点で10日付与 休暇制度：慶弔休暇、産前・産後休暇、育児休暇、リフレッシュ休暇 |
| 福利厚生 | 社会保険完備（健康保険、厚生年金、雇用保険、労働災害補償保険（労災）） |
| 試用期間 | ■期間
(1)【正社員】総合職（店舗管理スタッフ・サービススタッフ/幹部候補）(2)【正社員】調理専門職 期間：２か月間 ※労働条件の変更なし |
| 研修・見習い期間 | ■期間
(1)【正社員】総合職（店舗管理スタッフ・サービススタッフ/幹部候補）(2)【正社員】調理専門職 期間：２か月間 ※労働条件の変更なし |
職場情報
| 過去3年間の新卒採用者数・離職者数 |
（2023年3月1日時点）
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|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 過去3年間の男女別新卒採用者数 | － | ||||||||||||||||
| 平均勤続年数 | － | ||||||||||||||||
| 平均年齢 | － | ||||||||||||||||
| 研修 | あり：□新入社員研修
春：入社時社内研修 通年：外部講師による研修 □その他全社員向け研修 外部講師による講演 サービス研修 料理勉強会 数値勉強会 |
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| 自己啓発支援 | － | ||||||||||||||||
| メンター制度 | － | ||||||||||||||||
| キャリアコンサルティング制度 | － | ||||||||||||||||
| 社内検定等の制度 | － | ||||||||||||||||
| 月平均所定外労働時間 | 42.0時間（2022年度実績） | ||||||||||||||||
| 有給休暇の平均取得日数 | － | ||||||||||||||||
| 育児休業取得者数（男女別） | － | ||||||||||||||||
| 役員・管理職の女性比率 | － |
その他の情報
参考データ
| 全社員向け研修：チャレンジKについて | 弊社では5月に年に1度、会社をあげて決起総会を行っております。
チャレンジKは第一部、第二部に分かれており 第一部では社長による経営目標発表や各店舗の売上発表、外部講師をお招きしての講演会、永年勤続表彰を行い 第二部では社員の親睦を深めるために食事会、イベント、個人・部門成績表彰を行っています。 毎年チャレンジKの日はお店を閉め、社員やパートナーさんなどを含め約300名が集まり、盛大に行います。 ケイコーポレーションで働いていることを自信を持ち、胸を張れるような会社でなければ お客様に対して「やすらぎ」を提供することができない。その考え方をもとに16年間行い続けています。 それぞれ所属している店舗は違えども、ケイコーポレーションの志は宿っている。 そんな想いを共有し続けているからこそ、同じやすらぎをお客様にお届けできるものだと思っています |
|---|---|
| 子育て／介護について | ●社内契約託児所あり！！
生後８週間～就学前まで対応 （約20名が利用しています） ●産前６週間／産後８週間の休暇制度 法定の休暇に加え ●短時間社員制度を導入 ６時間／７時間／８時間（残業なし）の勤務時間で 正社員のまま勤務時間のみを短縮することが可能。 昇給した分の給与水準を維持したまま，働き続けることが可能。 ★現在正社員４名がこの制度を利用し，子育て中！ (担当者から）シフト制なので，それぞれの家庭の状況に応じて比較的，臨機応変に対応しているのが実情です。土日に休みを取りづらい業態ですが，「親の仕事は，運動会に行き，その後の夕食で子どもを褒めてやることまでだ」という部長の考えから運動会や発表会など子どもの大切な行事には社員が休みを取れるように配慮し，お互いに協力しあって仕事をしています。 |
| 先輩のコメント入社8年目 | 久常 哲平
入社8年目、29歳。牛八岡山店 店長 入社の動機はサービス業に絞りブライダル、ホテル、不動産会社など、直接お客様と接する仕事を考えていました。学生時代は居酒屋の楽しい思い出もあったのが理由です。また出身は津山でしたので勤務地は岡山に絞って活動していました。 ケイコーポレーションに入社を決めた理由は？ 展開している店舗がおもてなしを大事にしている事でした。接客・味もいいし、スタッフの気遣いが良かった。懇親会の甲羅本店でのサイドメニューや居酒屋もおしゃれで、創作料理も旬なものが置かれていました。この会社に入社できれば能力が身につきそうな気がし、お客を大切にしていく理念に共感。「安らぎを作り、広げる私たち」食を通じて楽しい空間を提供したい。このことも深く印象に残りました。 入社して印象に残っていることは？ 倉敷茶寮が思い出に残っています。大学出ても料理の知識がない私は、真っ新な状態で料理長、副料理長に料理のことを教わりました。包丁の使い方、盛り付け、法事・慶事の場面ごとにお客様から視点で考えることを教えられました。慣れてくると、徐々にパートナーさん（アルバイト）に指示を出し、サプライズでフルーツを出すようになりました。フルーツのカットをユーチューブで参考にし、チョコペンを使って記念日の工夫をしました。 最終的には久常さんに任せると言ってもらえるようになったのが一番の思い出です。 たん屋びぜん（牛タン居酒屋）では初めて責任者に！ 管理面原価の事、人員管理の事も、店長から言われたことがここで理解できるようになりました。メニュー開発では期間限定の開発をし、原価の計算と販売価格の提案をしました。ローストビーフを生春巻きでサラダと撒いて豪華なイメージを演出し、チョコや飴を使ってデザートを作りました。また経営や料理の事、管理の事、いろんなことを学ぶことができました。 甲羅本店ではホールスタッフの業務を担当！ 電話の予約が多いので、しっかり聞き伝えることが大事でした。繁忙期も予約、団体様の手伝いやパートナーの方たちとの協業など、マナーや接客などの基本が身につきました。 また、慶事事、儀式の進行事に加え演出を考えることもあります。楽器演奏、ビンゴゲーム、スクリーンの提供、プロジェクターなど、お客様の要望もできるだけ叶えてあげる。 お祝い事で、サプライズのケーキを持ち込む話や、花束の贈呈からテーブルの並べ方まで、お客様と打ち合わせをすることもあります。おもてなしのスペシャリストになれますね。 現在のリニューアルされた牛八店では店長を任されています！ タブレットオーダーシステムの導入をはじめ、これまでとは全く異なる大胆なリニューアルを行い、改善の日々が続いています。従業員の方にも変化に対応してもらえるようコミュニケーション取っています。店の事をわかったうえで、みんなの意見を聞いて一緒に改善を進めています。今後は効率と生産性を上げることで従業員が働きやすく「やすらぎ」を感じる事のできる店を目指していきたいですね。 将来は？ 新店を作りたい。居酒屋の鉄板焼きをやってみたいな・・と考えています 実現できれば会社の繁栄にもつながると考えています。 |
| 【WEB説明会】 | 対面説明会に加え、WEB説明会を開催します。
ご都合の合う日程でお申込みください。 詳細はリクナビ上の「説明会・面接画面」をご確認ください。 |
採用実績校
岡山県立大学、岡山大学、岡山理科大学、川崎医療福祉大学、関西大学、吉備国際大学、くらしき作陽大学、甲南大学、神戸学院大学、島根県立大学、東洋大学、名古屋芸術大学、広島経済大学、福岡大学、福山大学、福山平成大学、立命館大学
詳細情報
- 主な募集職種
- 事務系 販売系 専門系
- 主な勤務地
- 岡山、広島
- 応募資格
- 短大、専門、高専、大学、大学院卒業見込みの方
- 積極採用対象
- 大学生（文系）、大学生（理系）、大学院生（文系）、大学院生（理系）、短大生、専門学校生、高等専門学校生
- 採用予定学科
- 法学・政策系、経済・経営・商学系、社会・環境情報系、外国語・国際文化系、人文系、教育系、生活科学系、宗教・神学系、医療・保健系、芸術・音楽系、体育・スポーツ系、その他文系、機械系、数学系、電気・電子系、情報工学系、物理・応用物理系、建築・土木系、生物・生命科学系、化学・物質工学系、資源・地球環境系、農業・農学系、水産系、畜産・酪農系、薬学系（４年制）、薬学系（６年制）、商船系、医学・歯学系、獣医系、衛生医療・介護系、その他理系
