伊那食品工業株式会社

かんてんぱぱ

業種	食品化学／化粧品／その他製造／外食・レストラン・フードサービス
本社	長野

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技術開発室
T.O（42歳）

【出身】大阪大学基礎工学部　生物工学科卒
【年収】非公開

これが私の仕事	新製品『可食性フィルム』の研究開発期待の新製品『可食性フィルム』の研究開発を任されています。お客様の要望に合わせた製品をつくるのとは違い、世の中に新しい価値を提供していく仕事。自分でテーマを見つけて進め方を考える、大学院時代に身につけた姿勢が役立っています。

だからこの仕事が好き！一番うれしかったことにまつわるエピソード	可食性フィルムの開発に携われている事日本では昔からオブラートなどの可食性フィルムが知られていますが、まだまだ未知な部分もあり、いろいろなことに挑戦できる新しい分野でもあります。この仕事に取り組めることになってから、いろいろな発見をすることができて日々充実しています。可食性フィルムがプラスチックフィルムの代替として製品に使用していただき、ごみの削減に貢献できたことや使用する際の手間が省ける等、お客様から喜んでいただけたことがとてもうれしく思い、研究していく上での励みになっています。

ズバリ！私がこの会社を選んだ理由ここが好き	自らどんどん提案できる社風が魅力もともと食品会社を希望していました。同じく食品会社に勤める父から聞いて、この会社を知りました。大手は分業が進んでいて、与えられた枠の中だけでしか研究ができないイメージでしたが、中小企業のこの会社なら、そのような枠はないし、自分からもどんどん提案できるという点が魅力でした。

これまでのキャリア	技術開発部（現職１８年目）

この仕事のポイント

	日常生活や身の回りで欠かせないモノやサービスを扱う仕事

先輩からの就職活動アドバイス!

今はいろいろな企業を知ることができる良い時期だと思います。仕事の内容で選ぶのか、その会社で働きたいのか、思いは様々だと思います。企業の情報を収集したり、仕事の内容について情報を集めることは将来どの職業、職種に就いても無駄になることはないと思います。就職活動はとても大変だと思いますが、念ずれば花ひらくという言葉もありますので、強い思いをもって頑張っていただければと思います。