栄屋乳業株式会社サカエヤニュウギョウ

栄屋乳業株式会社

アンデイコ/アイス・シュークリーム・プリン/新製法技術開発
業種 食品
商社(食料品)
本社 愛知

先輩社員にインタビュー

品質安全部 品質管理課
宮前さん(27歳)
【出身】高知大学  理学部 生物学科 卒
【年収】非公開
これが私の仕事 工場の品質管理 商品の品質・安全性を確認する仕事
品質管理課では大まかに検査業務と事務・管理業務の仕事に分けられます。検査業務は製品そのものの検査と現場内(機械等)検査があります。私はこの検査業務を一通り終えて、今は事務・管理業務のほうに携わっております。内容としては、毎日の製品検査・現場検査の菌数等の結果確認や製品の初回製造の際に企画書通り製造されているか確認の立会い、クレーム品の対応(検査等)、またトラブルが起きた時等は現場へ行き正常に製造されているかどうか確認することが仕事になります。
商品が安心安全に規格通りに製造されているか、異常はないか最終確認する部署になります。
 
だからこの仕事が好き!
一番うれしかったことにまつわるエピソード
異常や改善点に気づけたとき
日々の業務でありがとうと言われたこと。品質管理課に異動してきて1年以上になりますが、まだまだ分からないことばかりで日々上司や先輩に助けてもらいながら仕事をこなしています。ありがとうと言ってくれた内容も1つ1つは些細なことですが私にとってはどれもうれしいことでした。臨機応変に対応していかなければならない部署ですので現場でトラブルが起きた時等、その原因や対策を考え少しでも現場の改善につながるよう提案できるようになりたいと思います。
 
ズバリ!私がこの会社を選んだ理由  ここが好き 会社の雰囲気
就職活動を始めたばかりの頃はこの業界で働きたい!この地域で働きたいというのは特に決まっておらず興味のある業界の説明会にいろいろ行っていました。
最終的に身近である食品業界で働きたい、とりわけ私はスイーツが好きだったのでスイーツの会社を探していたところこの会社に出会いました。
選考を受けていく中で先輩社員の感じや会社の雰囲気、また福利厚生がしっかりしているところに魅力を感じこの会社に入社を決めました。
 
これまでのキャリア 製造部・チルド製造(3年半)→→品質安全部(現職)

この仕事のポイント

仕事のスタイル 臨機応変な対応力が必要とされる仕事
仕事で身につくもの 客観的に整理・分析する能力が身につく仕事
特に向いている性格 信念を持って物事に取組むことのできる人向きの仕事

先輩からの就職活動アドバイス!

みなさん就職活動お疲れ様です。
就活するうえで自己分析は基本と言われています。自己分析はすればするほど自分のアピールするところが増える、どのような仕事が自分に合っているかわかってくるので、何から始めたらいいかわからない方、また何か躓いたりした際は基本に戻ってみるのがおすすめです。就活はしんどいことが多いと思います。しかし、たくさん会社があり自分に合った会社は必ず見つかるのであきらめず頑張ってください。

栄屋乳業株式会社の先輩社員

アイスバーラインの管理

製造部 製造1課
石川さん
長浜バイオ大学 バイオサイエンス学部 バイオサイエンス学科

お客様相談室でのお客様対応

品質保証部 品質保証課
藤井さん
富山県立大学 工学部 生物工学科

チルドデザートの商品開発

開発部 チルド開発課
富澤さん
山梨大学 生命環境学部 地域食物科学科

営業 デザート商品の新商品提案、量販店・商社等への営業

営業部 東京量販課
山崎さん
愛知淑徳大学 健康医療科学部 スポーツ・健康医科学科

営業 デザート商品の新製品提案、量販店・商社等への営業

全国量販部 全国量販課(本社)
奥村さん
名城大学 農学部 生物環境科学科

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