株式会社アレフ

食品/農業/食育/品質管理/衛生管理/生産管理/リサイクル

業種	食品農林／外食・レストラン・フードサービス／広告／インターネット関連
本社	北海道、東京

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昨年の
採用情報

先輩社員

店舗運営部東北ゾーン
A.T.（25歳）

【出身】東北生活文化大学家政学部　家政学科卒
【年収】非公開

これが私の仕事	お客様と働く従業員にとって居心地の良い環境をつくる仕事びっくりドンキーに来たお客様の食事のひと時を幸せな気持ちで過ごしてもらうために、商品再現度の高い料理提供・お客様に寄り添った接客を届けるのが仕事です。私は入社をして間もなく３年となり、現在はびっくりドンキー店舗にて主に接客業務を行いながら日々従業員への現場作業教育やルールの周知・定着に取り組み、顧客満足度の高い店舗づくりに努めています。お客様にとってより居心地の良い食事空間を提供するため、従業員の接客やお客様の来店時から会計時に至るまでの様子を観察し、店舗全体を把握することを常に意識して仕事をしています。日頃から周りを習慣的に見ていると、困っている様子のお客様に真っ先に気付けたり、従業員の些細な接客の違和感に気付き指導することでスキルアップに繋げ、起こりうる問題を未然に防ぐこともできます。

だからこの仕事が好き！一番うれしかったことにまつわるエピソード	多くの人との関わり、受ける刺激が仕事の活力に繋がる！お客様から「美味しかった」と言っていただけることはやはり１番励みになります。それ以外にもお客様からアルバイトやパート従業員に対し、○○さんの接客が素晴らしかった」「困っていたらすぐに気付き、声をかけてくれて助かった」など一緒に働く従業員の接客についてお褒めの言葉をいただけたときはさらに嬉しさが募ります。仕事の中では、新人従業員のトレーニングや指導も行っているので従業員の成長や変化が見られると嬉しく感じます。自信を持って活き活きと働く従業員の皆さんの姿を間近に感じられるのもこの仕事が好き！と思う瞬間です。この仕事はお客様、従業員と様々な年代の多くの人と関わる仕事ですので、それだけ刺激もたくさんもらえて、それを日々の仕事の活力として働けるところもこの仕事の好きな所です。

ズバリ！私がこの会社を選んだ理由ここが好き	自信と挑戦心を養うことができる場所一次選考の段階から担当人事の方が親身に面談をして下さったことで、自分に自信を持って面接に望むことができました。そこでこの会社の従業員に対してのサポート体制がしっかり整っている点と社員の方の人柄に好感を持ち、そんな会社で私も一緒に働きたい！というのがきっかけでした。また、入社後は研修やセミナーを受けられる機会が多く、社会人としてのマナーから業界の専門的な部分までしっかり学ぶことができます。さらに研修を通して、自身のスキルアップに繋がりやすく、様々な事に挑戦させてもらえる環境のおかげで日々やりがいを持って働ける会社なところも好きです。他にも、悩みや相談事などがあった際には上司や先輩社員に相談しやすい環境です。この社員の人柄という部分もアレフの魅力の一つだと思います。

これまでのキャリア	店舗運営部東北ゾーンにてびっくりドンキーを３店舗経験。

この仕事のポイント

	生活にプラスアルファな喜びや潤いを提供していく仕事
	臨機応変な対応力が必要とされる仕事
	一般消費者・利用者と接する仕事
	臨機応変な対応力が身につく仕事

先輩からの就職活動アドバイス!

就職活動をしていると、多種多様な業種・職種があり迷う場面が多くあったり、やりたいことが見つからないと思う人も少なくないと思います。最終的に決定するのは自分ですがどんな仕事であっても就いてから自分が決めたことを正解と思えるよう、まずは一生懸命目の前のことに取り組む姿勢が重要だと思います。どんな経験でもそれは自分にとっての大きな財産となります。その中でたとえ失敗しても、まずは挑戦した自分をぜひ褒めてあげて下さい！