株式会社日本フードリンク

新潟県内の医療・福祉施設、保育園、学生食堂などの受託先様に、日々の食事を提供しています。お客様ごとの献立作成基準を最優先し、禁食対応や各種行事食など、ニーズに沿った対応力が最大の強みです。熱々のできたてを提供する「クックサーブ」はもちろん、自社セントラルキッチンでの「クックチル」を導入。これは、加熱殺菌した食品を急速冷却し、0～3℃のチルド帯で保管して、提供する直前に再度加熱する調理システムです。また献立は地域密着を心掛け、新潟の「旬」を可能な限り提供。新鮮で安心安全、五感を通じて美味しさを楽しめる食事にこだわっています。

関連会社（株）ライフプロモートでは、給食などに必要な食材や、献立付き食材キット、減塩調味料など提供し、給食現場の課題をサポートする事業を行っています。もう一つの関連会社（株）アグリライフでは農業を営み、生産した農作物は当社のセントラルキッチンで活用しています。さらに日本フードリンクセントラルキッチンで出た残滓などを肥料に変え、アグリライフの農地で利用する「循環型給食」を行っています。日本フードリンクグループ３社で連携し、給食のトータルサポートを安定して展開している新潟密着企業です。