康正産業株式会社

ふぁみり庵はいから亭/寿司まどか/かつや/からあげもも太郎ほか

業種	外食・レストラン・フードサービス
本社	鹿児島

気になる

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昨年の
採用情報

先輩社員

営業本部　第二営業部　第八エリア　エリアマネジャー
永留　俊幸（40歳）

【出身】鹿児島水産高等学校海洋科卒
【年収】非公開

これが私の仕事	寿司まどか５店舗のエリアマネジャー（マネジメント）をしています現在、寿司まどか中山店、紫原店、慈眼寺店、加世田店、卸本町店のマネジメントを任され、マネジャー職4年目を奮闘しています。主に、店長達が営業・業務などで迷った時のアドバイスや店舗の営業がスムーズにいくようにサポートするなど、店舗の業績に支障をきたさないように管理する仕事です。これまでは店長として業績を上げる喜びや面白さが強かったのですが、今は部下やパートナー社員（パート・アルバイトさん）の皆さんに『何事も達成する喜び・面白さ・やりがい』などを伝える事に面白さを感じています。

だからこの仕事が好き！一番うれしかったことにまつわるエピソード	エリアマネジャーに就任して店舗全店が売上実績目標100％達成した事です。エリアマネジャーに就任して半年、月の売上実績がエリア内全店で目標100％を達成することができました。私はマネジャーになったばかりでキャリアが浅く実績も無いため、説得にも自信が無く、部下との意思疎通が上手くいかない時期もありました。その時は、とにかく店長や従業員の意見に耳を傾け、案や意見を出させ、まずは自分達で考え挑戦させる事にしました。そして成功したら全力で褒め、失敗したら共に考え、あくまでサポートに徹する事には拘りました。その結果、お互いに良い経験ができ、失敗しても成功しても互いに考えて行動に移すという良い相乗効果が得られたと感じています。部下や従業員が喜ぶ顔、自信に満ちた表情を見て、自分が結果を出す楽以上に、部下が結果を出して喜びを共有する事にやりがいや楽しさを感じました。

ズバリ！私がこの会社を選んだ理由ここが好き	魅力的な上司の方々や従業員がたくさんいる事康正産業には数々の魅力的な上司や社員、従業員の皆さんがたくさんいます。私も色々な方に教わり学び、失敗も成功もたくさん経験してきました。その中でたいへん多くの方々に支えらてきた事をはっきりと覚えています。店長として業績を上げられたのも、当時の担当エリアマネジャーのアドバイスや指導の強い支えがありました。エリアマネジャーに昇格できたのも、上司の指導や店舗の部下や従業員の支えが励みになりました。素晴らしい職場です。康正産業で働いた中でお世話になった方々とのご縁を大事にしたいという思いも入社時から変わらず、この会社を選んだ決め手の一つだと考えています。

これまでのキャリア	寿司まどか加世田店（5年）→枕崎店寿司まどか主任（5年）→寿司まどか加世田店店長（6年間）→営業本部・第8エリアマネジャー（現職・今年で4年目）

この仕事のポイント

	店長（店舗経営など）
	イキイキした地域社会をつくっていく仕事
	臨機応変な対応力が必要とされる仕事
	子供と接する機会が多い仕事
	人を動かしたり、管理する能力が身につく仕事
	何事にも粘り強さで勝負する人向きの仕事

先輩からの就職活動アドバイス!

康正産業にはいくつもの部署があります。私がいる営業部を始め、人事部・ブランド戦略部・商品部など、一部ですが様々な業種で初心者でもやる気さえあれば活躍の見込みが充分あります。
人と接するのが得意な方とそうでない方、魚を捌くのに興味がある方、または食材加工や商品を生み出す事に興味のある方、パソコンが得意な方や人材の育成に興味のある方など、様々な可能性に満ち溢れた会社だと思います。是非興味のある方、一緒に働きませんか？お待ちしています！