業種 |
農林
食品/商社(食料品)/外食・レストラン・フードサービス
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本社 |
長野
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鷹山ファミリー牧場は、自然豊かな信州の高原に位置する体験型牧場です。30年以上にわたり、「命の教育」を通じて、生命の尊さや食べ物への感謝、共同作業の重要性を伝えてきました。年間250校以上の学校団体や一般のお客さまが訪れ、乳搾りやチーズ作りなどの多彩な体験プログラムを提供しています。新鮮な焼肉ランチや自家製のスモークチーズなど、地元の食材を使ったおいしい食事も楽しめます。
鷹山ファミリー牧場は、信州の長和町に位置し、高原野菜と畜産を中心に農業を営んでいます。毎日「命」と向き合う中で、その大切さを多くの人びとに伝えるため、体験型牧場を開設しました。牧場は入場無料で、子どもから大人まで楽しめる多彩なアクティビティを提供しています。観光牧場事業では、家族連れや学校団体を対象に、動物とのふれあいや乗馬体験、チーズ作りなどを通じて農業への理解を深める機会を提供。これにより、持続可能な農業の推進と地域社会への貢献を目指しています。畜産事業では、厳選された飼料を使用し、動物たちがストレスフリーな環境で育つよう配慮。安全で美味しい肉製品を提供しています。
当牧場では、観光牧場事業と畜産事業のほかにも、さまざまな事業を展開しています。体験加工事業では、野菜の収穫やチーズ・ヨーグルト・バターなど乳製品の加工など、お客さまが実際に手を動かして農業を体験するプログラムを提供。食の大切さや農業の魅力を伝えています。レストラン事業では、自社栽培の高原野菜や畜産事業で育てた肉を使用した料理を提供。新鮮な食材のみを使ったヘルシーで美味しいメニューが楽しめると好評です。高原野菜栽培事業では、標高の高い清浄な環境で栽培した野菜を展開。高原の気候が育む、味が濃く栄養豊富な野菜を提供しています。
当社では人柄を重視しており、やる気があり、さまざまな業務に挑戦したい方が在籍しています。人と動物が好きで、ホスピタリティにあふれ、牧場業務に情熱を注げる方が活躍。また、将来の幹部候補として、自立した牧場運営に関わりたいと考えている方も、ぜひ私たちと共に働いていただきたいです。鷹山ファミリー牧場での仕事は、訪れるすべての人びとに「命の大切さ」を伝える重要な役割を担っています。あなたも私たちの大切な使命の一部となり、自然豊かな環境で、命の尊さや食べ物への感謝を伝える仕事に興味はありませんか?まずは、オープン・カンパニーへのご参加を心からお待ちしております。
事業内容 | □高原野菜栽培
□畜産事業 □レストラン事業 □体験加工事業 □観光牧場事業 |
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設立 | 1948年 |
資本金 | 500万円 |
従業員数 | 11名 |
売上高 | 8,000万円(2023年) |
代表者 | 代表取締役社長 小林 和夫
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事業所 | 長野県小県郡長和町大門鷹山3582 |
受賞歴 | 第39回日本農業賞優秀賞受賞 |
ホームページ | http://www.famiboku.jp/ |