これが私の仕事 |
お洒落なイタリアンでの調理! 私はオービカモッツァレラバーというモッツァレラチーズの専門店で働いています。
本場イタリアから週三回空輸される新鮮なモッツァレラチーズを使用してフレッシュなチーズからパスタ、ピザ等のイタリア料理を提供しています。六本木ヒルズにありファミリー層からビズネス層、海外の方まで幅広いお客様がいらっしゃるとてもお洒落なお店です! |
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だからこの仕事が好き! 一番うれしかったことにまつわるエピソード |
尊敬するシェフに精一杯の商品を 私が以前、研修で配属されていた「ロウリーズ・ザ・プライムリブ」というお店のシェフがお食事にいらして下さったことがありました。とても尊敬している方で少し緊張しながらピザを丁寧に作ってお出ししたところ、(もちろん普段も丁寧に作っています笑)、後ほど「気持ちがこもっているのが伝わった。美味しかったよ。」とおっしゃっていただき料理を通してでも気持ちは伝わるのだなと感じてとても嬉しかったです。これからも自分が自信をもって美味しいと思える商品を提供していこうと思った出来事でした。 |
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ズバリ!私がこの会社を選んだ理由 ここが好き |
新しい道で頑張りたい!素敵なお店で料理の道へ! 私は幼少期から大学時代まで空手に打ち込んできたのですが、就職する際も何か一つのことを磨いていける仕事に就きたいなと思いワンダーテーブルに入社を決めました。私は調理学校を卒業せずにキッチンに入ったので初めは不安なことばかりでしたが、人事や研修先の方、店舗の先輩方等たくさんの方に暖かくサポートしていただき今では楽しく働くことができています。もし料理はしたいけど経験がなくて迷っている方がいたら是非一歩踏み出してみてください!きっと大丈夫です!一緒に頑張りましょう! |
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これまでのキャリア |
オービカモッツァレラバー六本木ヒルズ店(仮配属1店舗目)→ロウリーズプライムリブ赤坂店(仮配属2店舗目)→オービカモッツァレラバー六本木ヒルズ店(本配属) |